聞著香味,將軍府里的人便都知道夫人又在做好吃的了。
巡邏的府兵,就在秋實(shí)院兒外面走動(dòng)著,想著這吃的若是做好了,夫人瞧見(jiàn)了他們,說(shuō)不定還會(huì)給點(diǎn)兒給他們嘗嘗。
牛肉烤了三刻鐘,沈婉就讓冬梅打開(kāi)烤爐看了看,牛肉大幅度縮水,瞧著已經(jīng)很干了。
沈婉拿起一個(gè)嘗了嘗,很干,很香,嚼起來(lái)很得勁兒。
“夫人好吃嗎?”冬梅咽著口水眼巴巴的看著沈婉問(wèn)。
沈婉從木盤(pán)里撿了一條牛肉干,塞進(jìn)了冬梅的嘴來(lái)。
“好吃!”冬梅瞪大眼睛說(shuō)。這還是她頭一回吃到這么好吃的牛肉,雖然有些硬,不過(guò)越嚼越香。
沈婉嚼著牛肉干兒道:“已經(jīng)烤好,不用在放進(jìn)去烤了,你拿點(diǎn)兒進(jìn)去喂秋菊和夏竹嘗嘗!
“好,”冬梅把裝著牛肉干兒的木盤(pán),放在了烤爐多出來(lái)的臺(tái)面兒上,拿著兩條牛肉干兒進(jìn)了灶間。
沈婉站在烤爐前吃著牛肉干,這個(gè)牛肉干做得還挺成功的,吃得她都有些兒停不下來(lái)了。
一隊(duì)巡邏的府兵從院門(mén)兒前走過(guò),沈婉瞧見(jiàn)了,便連忙招手讓他們進(jìn)來(lái)。
府兵們心中大喜過(guò)望,他們走了這么多圈兒,夫人終于看見(jiàn)他們了。
“你們來(lái)嘗嘗這牛肉干,”沈婉指了指烤爐上放著的木盤(pán)。
府兵們排著隊(duì),一人拿了一條嘗嘗。
他們還是頭一次吃到這么特別的肉干,開(kāi)始的時(shí)候都細(xì)細(xì)的品嘗著。
“怎么樣?”沈婉問(wèn)。
“很香,很有嚼勁兒,風(fēng)味兒很獨(dú)特。”
“好吃,越嚼越香,就是有點(diǎn)兒干有點(diǎn)兒硬!毖揽诓缓玫娜丝隙ㄊ墙啦粍(dòng)的。
“做軟乎點(diǎn)兒應(yīng)該更好吃!
沈婉笑了笑道:“就是故意做這么干的,牛肉里的水分都被烤干了,肉才可以長(zhǎng)時(shí)間存放!
“那這能放多久?”
沈婉想了想道:“用油紙包著,放個(gè)半個(gè)月應(yīng)該是不成問(wèn)題的,若是密封保存的話,應(yīng)該能放半年。”
“夫人你想吃,隨時(shí)做就是了,沒(méi)必要長(zhǎng)期保存吧!”
“夫人自有她的考量。”
“你們還要不要吃?要吃的話,就都拿走吧!我們等會(huì)兒還要烤!鄙蛲駥(duì)府兵們說(shuō)。
“謝謝夫人!
府兵們喜滋滋的揣著牛肉干走了,走的時(shí)候嘴里還嚼著牛肉干,雖然這肉干很干也有些硬,但是吃著卻有些上癮,讓人有些停不下來(lái)。
府兵們走后,沈婉和冬梅又考了一爐牛肉干。
二十斤牛肉和二十斤豬肉干,足足烤了六爐才烤完,烤完的時(shí)候天都快黑了。
不過(guò),不管是牛肉干還是豬肉干,吃著都很不錯(cuò)。
而且,這玩意兒有一股魔力,讓人吃著就停不下來(lái),吃了還想吃。
肉干沈婉就沒(méi)有讓人給劉氏送去了,因?yàn)閯⑹夏昙o(jì)大了,牙口不好嚼不動(dòng),送過(guò)去他也吃不了。
翌日
沈婉吃過(guò)早飯便開(kāi)始梳妝打扮,準(zhǔn)備去宮里。
“你等會(huì)兒讓府兵送些肉干去軍營(yíng)給子凌吃,給銘兒府上也送些去!避姞I(yíng)里伙食不好,吃不上啥肉,這肉干正好可以讓子凌解解饞。銘兒是她弟弟,她做了好吃的,自然也是要送去給他嘗嘗的。
翌日
正在給沈婉綰發(fā)的秋菊道:“好,要不要讓翠兒給的大小姐送飯的時(shí)候,也送些去給大小姐?”
沈婉說(shuō):“送吧!”
她還把宋子玉給忘了,不過(guò)她覺(jué)得就算給宋子玉送了去,人家也不會(huì)稀罕的。