“那就盡快吧。本公子討厭你不在的時候要自己研墨。”
楚淮陵的臉色微微有點紅,因為他想起了林棗花研墨滿手都是墨汁的情景,當真是要多好笑有多好笑。
……
林棗花回到了伙房,看著熟悉的鍋灶,再看看手上沾染的墨汁,嘿嘿一笑。
一向好面子的她今天當真是狠狠的丟了一次人,沒想到自己用毛筆寫字居然這么難看!
唉,真是丟人丟到姥姥家,不行,晚上一定要做上兩個菜好好的驚艷一下那個楚公子,不然他以后一定不再把她放在眼里。
不過,做什么好呢?
林棗花去墻角翻食材,高大戶家里的食材都是優先供給小廚房,所以,她這邊的食材也是品種豐富,各種東西都有。
比如現在她就翻出了五花肉,豬排骨,林棗花心里不由得一動,又動手翻了翻,果然翻到了糯米。于是,林棗花笑了,老規矩,每頓兩個菜,兩個菜現在都有了。
先把糯米舀出一部分來,用冷水泡上,然后把豬肉剁餡,并不需要很多,再剁些大蔥,紅蘿卜碎,一點點姜末,把這些攪拌在一起,攪拌成香濃肉餡,放著備用。
再把排骨剁成小塊,大鍋里燒水,把排骨焯一下,撈出,放在盆里。
基本這些事情做好后,糯米也泡好了,把糯米里的水倒掉,然后把肉餡團成團,挨個的在糯米里滾一邊,均勻沾上一層糯米,然后放在蒸屜上,在大鍋里放水,放上蒸屜,灶下生火,開始蒸。
這邊蒸上,另一邊再開始做另一個菜,糖醋排骨。
把鍋里烘干,倒上少許油,把排骨下到鍋里翻炒,沒一會,肉就變色,然后依次放入料酒,醬油,糖,醋,一直翻炒,待肉炒的入味,再往鍋里添水,水要沒過排骨,灶下中火繼續燉。
基本上那邊丸子蒸好了,這邊排骨也燉熟了,排骨最后要收汁,就是用大火把汁幾乎拱干,上面只留下一點湯黏在排骨上十分的好看,吃的時候也好吃。
排骨出鍋裝盤,糯米丸子也出鍋裝盤,再把早上剩下的大米飯蒸一下,飯和菜就都有了。
因為糯米丸子既能當飯也能當菜,所以,其實,這一頓的米飯就是擺設,根本吃不了幾口。
等林棗花把這一切都準備好,時辰也差不多了,把所有需要的都放在托盤里,林棗花給上屋送了過去。
彼時,楚淮陵看到林棗花端了托盤進來,又悄悄笑了。
林棗花猜的沒錯,她寫的那些難看字,給楚淮陵留下的印象深刻。
老黃也從打開的窗子看到林棗花走過來,他頓有猛然醒悟的感覺,原來楚淮陵一直開著窗戶竟然不是為了通風,而是……
老黃出去接了托盤進來,林棗花沒進房間就回去了。
老黃再次偷瞄到楚淮陵的視線追隨了林棗花而去。
他把托盤放在桌子上,笑著問:“公子能猜到今晚做的兩個菜是什么嗎?”
楚淮陵搖搖頭,“應該是之前沒吃過的。”
“真有那么多我們沒吃過的菜嗎?老奴還真是好奇了。”
老黃說著掀開了蓋子。
然后,他的表情驚訝了。
“公子,這,還是公子猜的對,這個還真是沒吃過,沒見過的。”
楚淮陵笑的異常燦爛,因為他發現他越來越了解那個林廚娘了!
“又忘了問叫什么名,下次一定提前問,不然這一頓飯又要瞎猜。”
“這樣也好,驚喜。”
楚淮陵說著,竟然不用老黃督促,自己拿了筷子先夾了一個糯米丸子放在口邊咬了一口。
“里面有肉餡。”
“真的?”
老黃滿面好奇,也夾了丸子咬了一口,果然香軟的糯米里面包裹著帶有味道的肉餡,真是好吃的不得了。
“真好吃,吃到了這個的時候,老奴竟然有種這大半輩子都白活了的感覺。真是出乎人意外的好吃。”
楚淮陵也仔細品了品,然后意味深長的笑了:“這個長輩們更喜歡吃。”
“對啊,好嚼又入味,又是肉餡,上了年紀的人一定都喜歡吃。”
兩個人贊不絕口的吃了一半的糯米丸子才想起了另一個菜,糖醋排骨。
面對這個菜楚淮陵有點遲疑,“就是骨頭。”
“林廚娘做什么都好吃,說不定做出的骨頭也跟別人做的味道不一樣呢!”
然后,楚淮陵就好像受了委屈似的伸出筷子夾了一塊,放在唇邊咬了一口。
頓時,楚淮陵的表情就變了,眼神中不止有驚喜,還有點自豪在里面。
老黃詫異:“公子,這個也特別好吃?”
楚淮陵點頭。
老黃也夾了一塊品嘗,然后,他笑了:“公子,這個竟然真的也這么好吃,林娘子當真堪稱做飯的天才。”
“天才?”楚淮陵笑著瞥了一眼毛筆。
“哈哈哈,做飯的天才不一定毛筆字也寫的好。”
“哈哈哈!”
上屋里充滿了歡聲笑語,連林棗花在下屋都聽到了。
她一邊從蒸屜上拿出了熱好的剩飯和剩下的那根肘子上的大骨頭,一邊倒了點醬油在碟子里。
今晚她吃大米飯,骨頭肉蘸醬油。
林棗花一邊撕了骨頭上僅剩的幾塊肉蘸上醬油放在飯上吃,一邊朝著上屋哼了一聲。
“一定是在說我的毛筆字寫的丑,才會笑的這么開心,哪天有機會我一定要報仇!”
吃大米飯,吃肉蘸醬油,嗯,太好吃了!
尤其是這些東西還是她不用花錢就可以自在吃的食物,就好像在偷吃楚淮陵的錢,這感覺真是太爽了!
老黃送托盤回來的時候還滿臉笑意,順便問了問兩個菜的名字。然后似乎對兩個名字很滿意,走的時候還莫名奇妙的問了一句:“你的鞋子穿多大的?”
林棗花看了看腳上的黑色厚底鞋,目測了一下,告訴老黃多大。
老黃竟然什么也沒說就樂樂呵呵的走了。
等老黃走了以后,林棗花才后知后覺的反應過來,老黃問她鞋子的尺碼是什么意思?該不會是想要給她買新鞋吧?是老黃太客氣了還是她太幸運?這廚娘的待遇也真是太讓人滿意了!