林棗花琢磨了一下,覺得好像差了那么一點味道,怎么都是別人的什么,為什么沒有自己的什么?
哈哈哈,這個還真有點小遺憾!
早飯幾個人吃的很熱鬧。
什么野菜蘸雞蛋醬,那都是胡扯,雞蛋醬都用來拌飯吃了,野菜繼續蘸原來的生大醬去。
不過,就這個雞蛋醬拌飯幾個人也吃的挺高興。
尤其是二妮,吃的‘咯咯’笑個不停,感覺就像過年一樣開心。
……
林棗花走進楚淮陵的廚房的時候,一定想不到,遠處那個開了一道縫的窗子后面正有一雙眼睛用不滿的眼神偷偷瞄著她,那個人就是楚淮陵。
楚淮陵瞄了那個身影一眼,然后在心里冷哼一聲,懶蛋,昨天把地翻了,今天為什么沒種上?
如果林棗花知道他心里所想,一定會問他,我種不種地,你怎么會知道?
然后楚淮陵會告訴她,因為他今早又去她家附近張望了啊!但是只看到她發呆,沒看到她干活!
林棗花一定會再次回應他,你一個貴公子去偷窺人家種不種地干什么?真無聊。
楚淮陵一定鼻孔朝天的冷哼,你是我的事,不關你事!
林棗花進了廚房東張西望了幾眼,琢磨了一番今早該給楚淮陵做什么。
先把大米淘洗干凈,然后洗好的大米放進鍋里,蓋蓋,灶下起火,煮上大米飯。
再去想菜該做什么,早上至少要做兩個菜,干炒土豆片算是一個菜。那另一個菜該做什么呢?
林棗花四處瞅了瞅,昨天剩下的肘子肉還有,才放一晚也沒有壞,重新就這么端上去肯定是不行的,可是要換個什么花樣呢?
不過很快,林棗花就贊嘆自己真是有智慧,有道名菜,大家都喜歡吃,而且名字相當經典,就叫做,回鍋肉!
反正是熟肉回鍋,做回鍋肉正好。
先切了點蒜苗備用。然后,把肘子肉都從骨頭上剃下來,切成薄片,鍋里放油,放入辣椒,炒香,放入肉片翻炒,至肉片起卷,這個時候應該放入豆瓣醬,但是這里沒有豆瓣醬,林棗花只好用別的調料代替,加入了白糖,醬油,繼續翻炒。
沒一會肉片入味,把蒜苗切成段丟進去一起炒幾下,這個菜就炒好了。
裝在帶蓋碗里,怎么聞,怎么覺得香。
帶著滿意的笑容,取了兩個土豆切片,然后鍋里放油,下了辣椒翻炒,再放入土豆片翻炒,林棗花的土豆片切的厚薄均勻,所以,熟的很快,看到土豆片八分熟加入能找到的調料,再加一點點水,煮一下,很快土豆片也熟了,炒好出鍋。
兩個菜全都做好了,那邊大米飯也熟了。
把飯菜全都裝進托盤,林棗花小心的端了托盤給上屋送了過去。
那邊,楚淮陵已經洗漱完畢,做好了吃早餐的各種準備。
從半敞開的窗子里看到林棗花端來了早飯,楚淮陵馬上低聲喚道:“老黃,去接。”
老黃會意,去門外接了托盤進來。
只不過楚淮陵讓老黃去接的理由是想讓林棗花少走兩步路,而老黃以為是楚淮陵不想讓林棗花進他的屋子!
托盤放在楚淮陵面前,沒掀蓋子,老黃先聞了一下,“公子,我猜有肉。”
楚淮陵被都逗笑了:“那是自然。”
老黃也不好意思的笑了,“好香啊,不過猜不到是什么?”
“打開看看。”
不知不覺中,楚淮陵和老黃已經養成了習慣,那就是林棗花把飯菜送來,兩個人先要猜一番今天做的是什么。
老黃掀開了蓋子,一股香氣襲來,“哇,這個是什么?老奴怎么沒見過?”
楚淮陵搖頭,“以前的你見過?”
老黃哈哈一笑,“以前的老奴也不曾見過。”
“看來下次要先問菜名才好。”
楚淮陵發現真有必要這樣做,不然兩個人吃了一頓飯,還不知道叫什么名。
老黃應道:“現在這樣,吃了一頓飯,還要猜這個叫什么名,是有點別扭。”
兩個人心有靈犀的一笑,老黃掀開了兩一個蓋子,“是炒土豆片。”
“嘗下。”
大約是林棗花的飯菜總能給楚淮陵驚喜,所以隨便一個炒土豆片也讓楚淮陵有期待。
老黃夾了一片嘗了嘗,“啊~~是辣的,但是很好吃。”
楚淮陵點點頭,他也拿了筷子,但他嘗的卻是回鍋肉,夾了稍小的一片肉放入口中,楚淮陵仔細品了品。
“味道,不錯!樣子,也好看!”
一看楚淮陵眼中的表情,老黃就知道楚淮陵對這道菜滿意。
老黃也夾了一片肉片放入口中,“嗯,這個好像是昨天的肘子肉,今天重新炒的。”
楚淮陵聞言,再次嘗了一片,點頭:“的確是,吃飯。”
“好嘞。”
老黃把所有蓋子掀開,兩人一人一碗白米飯,面對著一葷一素兩個菜開始吃飯。
依舊的,楚淮陵肉吃的多些,老黃素的吃的多些。
吃飯的時候老黃偷偷觀察了一番楚淮陵的表情,發現楚淮陵的眼中始終有笑意,老黃便知道楚淮陵對這頓飯菜是滿意的。
其實,老黃對飯菜的質量也是滿意的。以前在府里的時候,楚淮陵每天都對著一桌子的菜,可是他卻根本提不起興趣,這個嘗一口,那個品一下,一頓飯就算吃完了,眼中卻少有滿意的神情,完全不似這般,只有兩個菜,他幾乎一直在吃一個菜,還吃的這般津津有味。
一頓吃一碗飯?以前在府里的時候,他肯吃半碗飯那都是心情好。
飯后全靠點心,東一口西一口的撐著不餓。
想到這里,老黃暗自高興,他發現他終于在他家公子的身體健康這個重要的事業上走了正確的一步,選對了廚娘!
……
老黃送回托盤的時候,林棗花還在望天看風景,“棗花,今天的菜真好吃,我們差點就吃光了,還有,你能告訴我你做的那個肉菜叫什么名嗎?是用昨天剩下的肘子肉做的嗎?”
“那個菜叫做回鍋肉,就是用昨天剩下的肘子肉做的,這個都被你們吃出來了?你們品菜的功夫不錯啊!”