包子皮好做,一會(huì)面就揉好了,用刀把面團(tuán)切成劑子,為了讓老黃嘗嘗味道,林棗花做了八個(gè)包子。
再逐個(gè)的幹面皮,雖然是枯燥的過程,但因?yàn)榱謼椈ㄏ虢o楚淮陵一個(gè)驚喜,所以,林棗花做的很開心。
等到八個(gè)包子皮都幹完了,才到了最關(guān)鍵的一步。
林棗花從熟食堆里找到了一塊皮凍,小心的切成了八等份。
然后她才開始包包子,包子皮里放好餡料之后再塞進(jìn)去一塊皮凍,然后一手托著皮,一手轉(zhuǎn)圈捏褶,一個(gè)包子很快做好。
然后下一個(gè),按照同樣的方法,八個(gè)包子每個(gè)里面放一份肉餡放一塊皮凍,然后捏好,八個(gè)灌湯包就做好了。
小鍋里早已經(jīng)燒上水,這個(gè)時(shí)候水也開了,林棗花把包子放在蒸屜上蒸了起來。
因?yàn)槭侨怵W的包子,所以,要多蒸一會(huì)。
這個(gè)時(shí)候等著也是等著,所以,林棗花決定再做一個(gè)湯。
看看角落里有蘿卜,林棗花就把白蘿卜洗干凈了,切了點(diǎn)蘿卜絲,切了點(diǎn)蔥絲,然后把鍋里燒水,蘿卜放在里面煮熟了,再把蔥絲放了進(jìn)去,再把雞蛋淋進(jìn)去成為蛋花,加了鹽,盛出來后淋上香油。
一碗香噴噴的蘿卜絲蛋花湯就做好了。
這時(shí)候,包子也蒸好了,開鍋檢出包子,全都放在蓋碗里,把碗筷所需和包子湯都放在托盤里。
林棗花整了整頭發(fā),撣了撣衣服,端了托盤朝后院去了。
老黃正在屋門口琢磨著要不要再去廚房看看動(dòng)靜,看看那個(gè)壞廚娘是不是走了,就看到林棗花端了托盤托盤上放著大碗小碗滿面春風(fēng)的走來了。
老黃欣喜一笑,這小娘子來的正是時(shí)候,公子到現(xiàn)在還一直餓著呢。
“小娘子,你怎么來了?”
已經(jīng)走近的林棗花笑著應(yīng)道:“公子仗義出手,讓我躲過了一場(chǎng)災(zāi)禍,我無以為報(bào),做點(diǎn)吃食算是報(bào)答,希望公子能喜歡吃我做的食物。”
“果然是吃食,小娘子手藝一向好,這次也不會(huì)差,交給我吧。”
老黃把托盤接了過去,林棗花依舊的等在了院門處。
老黃興沖沖的把托盤端了進(jìn)來。
“公子,小娘子知恩圖報(bào),做了好吃的送來了,公子快點(diǎn)嘗嘗味道,別浪費(fèi)了小娘子一番美意。”
正在看信的楚淮陵抬頭看了看老黃手里的托盤。
“是什么?”
“這個(gè),我忘了問,看一眼吧。”
“也可。”
老黃于是掀開蓋碗,兩個(gè)人各自看了一眼,“是小包子和蘿卜湯。應(yīng)該好看,因?yàn)楹芎每础!?
楚淮陵笑了搖頭。
“沒甚新意。”
老黃咂舌,這個(gè)小娘子看著挺機(jī)靈的,怎么今個(gè)送來了這么普通的吃食?包子誰會(huì)不會(huì)做?馬胖子有一段時(shí)間天天給老爺包包子,公子看都看膩了。
“那,公子若是不想吃,讓老奴嘗嘗小娘子的手藝可好?”
老黃對(duì)林棗花的手藝總是很好奇,這時(shí)候,不管做的是什么,老黃都想嘗嘗味道。
“您隨意。”
楚淮陵態(tài)度倒是好,老黃笑了,夾了一個(gè)包子用碗接著咬了一小口,‘磁’一股湯噴了出來,老黃嚇了一跳,忙吸了一口,但隨即老黃笑了,“公子,此包子非彼包子,味道不一樣啊!”
楚淮陵也注意到了那口餡子湯,驚訝道:“很不同。”
“很不同,公子請(qǐng)品嘗。”
楚淮陵眉頭動(dòng)了動(dòng),他也后知后覺的想起,這幾次林棗花做出的食物,總能給他驚喜,莫非這次也是一樣?
于是,楚淮陵放下筆,老黃夾了一個(gè)小包子放在碗中,連碗帶筷子都遞給了楚淮陵。
楚淮陵接過,小心的把包子舉在唇邊,咬了一口。
同樣的,一股子湯汁噴了出來,也嚇了楚淮陵一跳,本能的吸了一口。楚淮陵也是滿臉驚訝地神情。
“是吧,公子,這個(gè)很特別,我從沒吃過這么特別的包子。不知道這個(gè)是小娘子沒包好,還是她故意為之?”
楚淮陵輕笑,“當(dāng)然是故意為之,沒包好怎么能各個(gè)都一樣。”
老黃看著幾個(gè)包子數(shù)了數(shù),“公子要不要把剩下的六個(gè)包子挨個(gè)檢查一遍?看看是不是都是這樣的?”
楚淮陵伸出三個(gè)手指。
老黃應(yīng)道:“公子只吃四個(gè)嗎?這包子不大。”
“嗯?”
老黃忙賠笑,“四個(gè)就四個(gè),再喝點(diǎn)湯,也不會(huì)餓著了。”
楚淮陵的臉上這才有了些許的笑意,慢慢的品嘗小包子。
吃了包子后,又嘗了嘗那個(gè)湯,也是微微點(diǎn)頭。
至于剩下的,不用說,都被老黃風(fēng)卷殘?jiān)屏恕?
老黃吃完還砸吧砸吧嘴道:“這個(gè)小娘子,怎么不多做一些。”
“公子,老奴覺得好吃,還特別,你覺得呢?”
楚淮陵微微點(diǎn)點(diǎn)頭。
“公子,你要不要問問那個(gè)小娘子,這個(gè)包子有什么名堂?”
楚淮陵微微側(cè)目,“也可。”
“那老奴就讓她進(jìn)來回話了。”
哪知,楚淮陵推開了窗子,輕聲道:“和方才一樣即可。”
老黃會(huì)意,出去喊了林棗花站在窗外回話。
老黃走回屋子內(nèi),隔著窗子把托盤等東西都給了林棗花,然后態(tài)度好的詢問:“林娘子,你這包子好吃的特別,有什么名堂嗎?”
林棗花心里一喜,他們果然喜歡吃。
“這個(gè)叫灌湯包,意思就是包子里湯汁多又味美。”
“澆灌的灌?湯汁的湯,包子的包?”
“正是。”
老黃得了名字望了一眼楚淮陵。
楚淮陵的眼睛微抬,視線瞥了一眼院子里的伙房。
老黃立即會(huì)意,開心的笑了:“林娘子,我今天看你在廚房里干的不太愉快啊!你和馬胖子他們處的關(guān)系不好?”
林棗花沒想到老黃會(huì)問這個(gè)問題,壓抑了心酸回答:“木秀于林,風(fēng)必朽之!”
老黃驚訝的沒說出來話。
楚淮陵也是驚訝的仔細(xì)看了一眼林棗花,他沒想到,一個(gè)鄉(xiāng)野女子竟然能說出這種話來。
“如果,給你換個(gè)地方做飯,你愿意嗎?”
“換什么地方?”
林棗花沒明白。
“就是,換到那間伙房,只給公子和我做吃的,你愿意嗎?”