其實,林棗花要做的并非普通的面條,而是不常見的一根面。
這個面條最驚喜的地方就是從頭到尾只有一根面條,所以寓意長壽!
活面活好了,開始往上面抹油。
周圍都是忙碌的幫廚,馬廚子干活間隙看了一眼林棗花,馬上臉色變了:“沒見識的東西,面上不能抹油!”
林棗花朝馬胖子吐舌頭,“沒做過的人不要說話。”
林棗花開始揉面團,手上蘸了油,一點一點的從面條上開始搓面條。
這個過程幾乎是做這個面條的關鍵部分,既要把面條搓得勻,又要把它搓的細,又要不能斷。
為了能在這個時代活命,她也真是拼盡了所有的本事。
屏著一口氣,林棗花快速的搓著面條,一邊蘸油一邊搓面。
那專注的神情就好像在做一件精雕細琢的藝術品。
很快一團面就成了一根細長條,林棗花小心的把面條盤成圓圈放好,等著下鍋。
那邊馬胖子這會也忙完裝盤,回頭一看林棗花的手邊,他的嘴巴張大了。
“你,這,你這做的什么?怎么做的?怎么有這樣的面條?”
林棗花朝著馬胖子憨憨一笑,“用手做的。”
馬胖子氣的臉色發綠,技不如人,他還能說什么!
“這就做完了?”
“對啊,我再準備點香菜和瘦肉就行了。”
哪知馬廚子卻眼睛一瞪:“你胡說什么?什么香菜,什么瘦肉,壽面里面什么都不放!”
“那是你做的壽面,福壽綿長面就是要放東西!”
林棗花馬上反擊,看樣子煮她這個一根面是板上釘釘的事情了,所以,她的膽子也大了,也敢據理力爭了!
馬胖子氣呼呼的瞪著他,一只手又自覺主動的抓了搟面杖!
林棗花根本不怕,得意一笑,接著做面去了。
先把洗好的香菜切成沫,再把瘦肉切成絲。
然后,鍋里放點植物油把瘦肉絲放進去翻炒,沒一會肉絲就熟了,再倒進水放調料等水燒開下面條。
林棗花小心的把面條順著放進去,生怕弄斷,如果弄斷了,那是兇兆。
耐心的等著面條煮熟,馬胖子在一邊瞪著眼睛瞅著,那樣子就好像怕林棗花往里面放了砒霜似的。
“你為什么往里面放香菜?放肉絲?老爺不喜歡壽面里面隨便放東西!”
林棗花笑了,“別生氣,香菜浮在上面是福啊,瘦肉是壽啊,一根面特別長,所以是綿長啊。所以才是福壽綿長面,懂了吧?”
馬胖子頓時驚得目瞪口呆,“這,這,這!你是怎么想出來的?”
“我聰明啊!就想出來了!”
馬胖子的人生自尊在這一刻徹底崩塌了!
他狠狠的抽了自己一個嘴巴,轉過身去再也不看林棗花,他的自尊心承受不了這種打擊!
沒一會面條就煮熟了,林棗花小心的把面條撈出放在碗里,又舀了一點面條湯倒在碗里,里面淋上香油放上香菜末,一碗福壽綿長面就完成了!
林棗花聞了聞那碗壽面散出的香味,真是垂涎欲滴!
她餓!她比這屋子里的任何人都餓!
就在林棗花對著這碗聞了又聞的時候,門口四嬸的聲音響起來。
“壽面做好沒有?”
馬胖子立即催林棗花,“快點,老爺在等了。”
馬胖子親自端了面,放在托盤里。
馬上有丫鬟端走了那碗面。
馬胖子看著空蕩蕩的門口,緊張的咽了口唾沫說道:“你叫什么?”
“林棗花。”
“我記住你了,如果老爺怪罪我,我就說你是故意找老爺霉頭,讓你吃不了兜著走!”
林棗花看著馬胖子那滿臉顫動的肥肉,抹了把額頭上不存在的虛汗,“如果老爺開心了呢?說那碗壽面做的好吃你給我賞錢嗎?”
哪知,馬胖子斜了她一眼,“如果真讓老爺開心了,那今天的剩飯剩菜你隨便拿!”
“真的?”林棗花猛然發現這個獎勵比得錢還實惠。
“當然,但老爺如果火了,這板子也是你挨,沒我的事!”
“我知道。”林棗花撇撇嘴。
沒一會,四嬸忽然急匆匆的走來,“馬胖子,老爺讓你去呢!”
“啊,好事壞事啊?”
馬胖子直接就冒汗了,看得出他雙腿有點打顫。
“什么好事壞事,讓你去你就去,快點。”
四嬸明顯不耐煩。
于是,馬胖子滿面壯士一去不復返的表情跟著四嬸走了,臨出門前他還不忘瞪了林棗花一眼,又對別的幫廚喊道:“別讓她偷跑,不然的話,我們一起挨板子!”
其他幾個人倒是聰明,馬上心領神會的點頭,林棗花竟然馬上就被她們圍在角落。
大約等待的時間都很漫長,尤其是,不知道能得到獎勵還是會被懲罰的時候,林棗花也感到她的心跳在加速。
不管廚子做的菜好壞,關鍵是吃的人懂不懂得欣賞!
如果這家里的老爺來一句:這什么玩意?吃也吃不完!那她的小命立馬就玩完!
幾個幫廚眼睛都不錯的瞪著林棗花,只在丫頭們來取菜的時候去忙碌一下。
大約她們也認為,林棗花一定是會被罰,她們可不想林棗花跑了然后她們幾個跟著挨板子!
就在這樣緊張的等待中,馬胖子終于再次出現在幾個人的視線里。
“林棗花!”
進了廚房他就咬牙切齒的瞪向了林棗花,那眼神兇狠極了。
幾個幫廚的會看眼色,立即逃跑,只剩骨瘦如柴的林棗花被馬胖子的眼神釘在那里,想跑也不能!
“馬大哥,喊我有事啊?”
林棗花牙齒不自由主的哆嗦。
完了,這馬胖子被揍了?被罵了?被開除了?就因為做了一碗一根面到頭的壽面?
眼看著馬胖子一步一步的逼過來,林棗花嚇得退的靠在了墻上!
馬胖子順手抄起搟面杖就掄了起來,林棗花一縮:“馬大哥,我不知道老爺不喜歡這種啊!”
眼看著搟面杖就要落在林棗花的頭上,忽然停住了,然后就聽馬胖子的聲音響起:“棗花是吧?住在草棚里的小林寡婦是吧?有本事!老爺說你面做的好,讓你再做一碗給貴客吃!”
啊?轉變來的太突然,林棗花都來不及驚喜!