封玄奕下水后、把石頭不停地搬起來,然后從下面抓出一只只的螃蟹。
璇璣這才知道、原來、封玄奕是要抓螃蟹啊。她還從來沒見過抓螃蟹呢,今天可真是打開眼界了。
封玄奕把抓起來的螃蟹都用草把腿綁起來、以防螃蟹跑了。
大概抓了十多只了,封玄奕沒有再抓了。這些螃蟹個頭比大閘蟹小了太多太多了。
璇璣看著這些張牙舞爪的螃蟹,有點怕怕的。
封玄奕上岸后、讓璇璣在原地等待,順便看著螃蟹。他去撿了一些干柴過來、然后在溪邊稍微遠點兒的地方挖了一個坑。
這個坑并沒有很深、坑挖好后、封玄奕在上面點燃了干柴。
火升好后、封玄奕去處理螃蟹了,他三下五除二就把螃蟹處理好了。
處理好后、等了幾分鐘、把柴火弄開、然后將不知從哪里摘來的比較大的葉子把螃蟹包在里面。
包好后、封玄奕把它們放進挖好的坑,再用燒的燙人的土薄薄地埋了一層,然后把火堆弄過去。
等了大概有二十多分鐘吧、封玄奕把火滅了,然后再等了三分鐘后,把用葉子包著的螃蟹掏了出來。
表面的葉子略微有點焦,再打開一層,里面的葉子像是被煮熟了一樣。
封玄奕一共包了三層,葉子全部打開后、一股螃蟹特有的咸鮮味兒傳來出來。這種味道有點像清蒸蟹的味道,螃蟹看上去也是像蒸熟的一樣。
封玄奕把螃蟹打開以后,就著葉子遞給璇璣。
“嘗嘗”
璇璣拿起分成兩半的螃蟹、因為是野生的螃蟹,封玄奕把里面的內臟,蟹黃都清理了的。所以、螃蟹都是半個半個的。
璇璣放進了嘴巴里,原滋原味兒的蟹味兒,瞬間在口腔里蔓延開來。
璇璣慢慢的咀嚼,味道真的非常不錯。要是有辣醬神馬的,或者醋也行,蘸著吃,味道會更棒。
這樣用葉子包著錢出來的螃蟹,跟蒸的一點區別都沒有,完全是利用火的溫度和葉子的水分讓螃蟹熟透的,充分的保留了螃蟹本身的味道,咸鮮帶著淡淡的甜。
璇璣覺得、這普通的螃蟹也跟一只幾百塊的清蒸大閘蟹沒有任何區別。
璇璣甚至覺得味道比大閘蟹更棒,也許,是因為這個做蟹的人不同吧。
璇璣臉上帶著甜甜的,滿足的笑容。
封玄奕看著這樣的璇璣,不由覺得好笑,這丫頭也忒容易滿足了吧?
區區幾只燒螃蟹就讓她滿足了,唔、這個娘子真的太好養了!
“封玄奕、想不到你又會打獵、又會做面、燒的螃蟹也這么美味,你真棒”
璇璣說完對著封玄奕比了一個棒的手勢、封玄奕聽懂了前面的話,就是沒有聽懂棒是什么意思。
不過、看璇璣的手勢和她臉上滿意的笑容,他想應該是很好、很厲害的意思吧。
隨即、封玄奕回了一個大大的笑容給璇璣。
“我還有更棒的”封玄奕傲嬌的說了一句。
“喲呵、給你一點陽光你就燦爛了呀”璇璣語氣夸張的說。
兩個人就這么有一搭沒一搭的說著,吃著螃蟹,很快就吃完了,天色也不早了。
“天色不早了呢,我們回家吧”
吃完螃蟹后休息了一會兒的璇璣對封玄奕說。
“好”
封玄奕笑得很開心、而令他開心的原因來自于璇璣的那一句“我們回家吧”
……