一年六個月后、璇璣的花鳥市場終于建成了、和現(xiàn)代的花鳥市場類似。不過里面沒有現(xiàn)代化的設施罷了、也沒有沙發(fā)什么的。
古色古香、有茶樓、有專門賣小吃的、有吃飯的、然后其他的就是賣花花草草、鳥兒魚兒這些的。
當然、也還有其他的空鋪子。璇璣的打算是將這些空著的鋪子用來出租。
她并不打算賣鋪子、因為賣出去以后就沒有那么容易管理了。
璇璣分了兩成的干股給封玄奕、因為封玄奕幫了她很大的忙。如果沒有他送的施工隊、還不知道什么時候才能建好呢！
也當做是自己買下他的彼岸花發(fā)簪的資金吧、因為不管她怎么說、封玄奕都不肯收回發(fā)簪。
如今璇璣也培養(yǎng)了很多做掌柜的人出來、所以她一點都不擔心自己的鋪子開起來了以后忙不過來。
也花重金請了很多廚師、當然、里面也有封玄奕出力。畢竟、他有兩成干股呢、怎么著他也得出點力吧？
封玄奕這說法、璇璣也沒法拒絕！璇璣真的很無語了、自己明明想遠離他的、結果貌似越來越近了……
璇璣開業(yè)的前六天就讓人抄寫出了很多宣傳單、上面寫了關于花鳥市場的簡介、打折優(yōu)惠活動等。
還寫了招商信息、以及要求、不過、大家并不相信，也沒有來咨詢租鋪子的事兒。
這讓璇璣的家人很是著急、不過在璇璣的安慰和開解下、大家慢慢的平復了自己的心情。
如今、隨著璇璣的年齡越來越大，她也越來越能干了。所以璇璣的家人已經(jīng)成為了她的鐵桿粉絲了，不管她提出什么、只要是合理合法的、他們都百分百的支持。
所以、當他們知道了花鳥市場是璇璣買下建造的以后、最初的驚訝過后很快就接受了。
花鳥市場的優(yōu)品糕點鋪、璇璣在這一年多的時間里、教會了三位廚師做現(xiàn)代的一些糕點的。
比如蛋糕、不過就是這牛奶的來源比較艱辛、是封玄奕讓人去塞外弄回來的奶牛。
不過這些蛋糕不是用烤的、而是蒸出來的，畢竟、烤箱什么的、古代還沒那條件。
然后還有一些糕點是這個年代沒有的、比如白糖糯米糕。需要的材料:糯米250克，白糖100克，酵母，植物油、食用油各適量。
璇璣教廚師們做的白糖糯米糕用的是茶籽油、花生油。
白糖糯米糕制作方法:
1、糯米洗凈打成米漿，控去水分，搓松；2、將白糖、酵母、適量水攪勻，倒入糯米粉中待發(fā)至稍酸；
3、鍋內(nèi)添水燒開，放上蒸籠、濕布，糯米粉加食用堿水、熟油攪勻，倒入籠中蒸透，冷卻后切塊即可。
白糖糯米糕的特點:糕體晶瑩雪白，表層油潤光潔，芳香清甜。
還有山楂糕、這個時代的人們只知道用山楂做冰糖葫蘆、卻還沒有想到用山楂做糕點。
做山楂糕的材料:糯米粉、山楂條各200克，白糖適量。
山楂糕制作方法:
1、山楂條放入鍋內(nèi)，慢火熬成糊，加糖拌勻，倒入糯米粉攪拌；2、將蒸屜用濕布蒙好加熱，倒入糯米山楂糊，蒸熟晾涼；
3、用刀切塊裝盤，再撒糖即可。山楂糕特點:酸甜味美，營養(yǎng)生津
當然、璇璣的糕點鋪并不只有這兩種糕點、還有馬蹄糕、桂花糕、酸棗糕、蘿卜糕……
璇璣靈魂是來自現(xiàn)代的、所以見的自然也多了。有炎黃子孫的老祖宗們留下的各種精華、有西式的一些糕點做法。
所以她的優(yōu)品糕點鋪一開張就吸引了很多大人小孩兒。特別是女孩子、真的非常喜歡這些甜食。
璇璣覺得甜食真的有種非常獨特的魅力、那就是治愈。每當心情不好的時候、吃點甜食就會覺得心情好了很多、會覺得心里都甜甜的！
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