雖然說這四川的火鍋在重慶最是聞名,可是這成都畢竟也是四川的省會(huì)相比這里的火鍋肯定也是別具一格。
來到了成都,要是不嘗嘗這火鍋的味道,恐怕就是白走一遭了。我想到了我在河南吃的那些火鍋,吃起來倒也很是美味,還比較符合我的口味,可是也不知道這成都的火鍋能夠帶給我怎樣的體驗(yàn)。
畢竟這成都的火鍋算得上是比較正宗。無論是使用的底料還是底鍋,恐怕在全國都是屈指可數(shù)。
想到這里,我不知不覺之間喉結(jié)一動(dòng),似是有些饞了,想到這里,還不如趕緊找一個(gè)火鍋店,坐下吃一頓小火鍋,這樣來的多么痛快。
“好啊,沒問題那么我們今天就來嘗嘗這四川的火鍋。”
大家見我點(diǎn)頭同意之后,隨手就拉著我進(jìn)入了一個(gè)看起來很是繁華的火鍋店,畢竟這四川的火鍋店實(shí)在是太多了,僅是這四川成都恐怕就有上千家。
如果說再去,百度一下在網(wǎng)上搜索哪里的火鍋好吃,還不如在這路邊上隨意走上一下,恐怕,每家都各有風(fēng)味兒。
“這位先生,你們好,請(qǐng)問你們想要吃點(diǎn)什么呢?進(jìn)去里面找個(gè)位置坐下吧!”
迎賓小姐,很是熱情周到,我看到這一節(jié)也不由得有些寬慰,畢竟出來吃飯除了吃個(gè)味道就是吃的服務(wù),這服務(wù)要是好了自然人的心情就愉快吃的東西,也就感覺比其他地方更好吃,沒想到這火鍋店里面看起來如此繁華熱鬧喧嘩,這服務(wù)倒也很是周到。
我們幾個(gè)人進(jìn)去之后發(fā)現(xiàn)這里根本就無法坐八個(gè)人,于是我們四個(gè)人四個(gè)人一桌。
我小麗,陳偉,小趙,我們四個(gè)人坐在一桌,而剩下阿杜,和其余兩個(gè)女生在一起。聽到我的分配之后,玲子有些不滿,可是也不敢表現(xiàn)出來。
我看了一眼玲子,總感覺有些虧待了領(lǐng)子,可是除了這樣,生態(tài)還能怎么分配的總不能說讓我們四個(gè)大老爺們?cè)谝黄穑齻(gè)女生在一起。
“這位先生您好,請(qǐng)問你要吃什么鍋底的?”
思前想后,我感覺應(yīng)該是一個(gè)鴛鴦鍋,畢竟兩種不同的口味吃起來會(huì)更加爽快,畢竟男人還都想要冰火兩重天,這出來吃個(gè)東西也需要體驗(yàn)兩種不同的快感。
“是這樣的,來個(gè)鴛鴦鍋吧!”
服務(wù)員應(yīng)聲而退,在這里看著周圍的食客不時(shí)的拿著毛巾在擦自己額頭的汗水,我就有些暗暗心驚這成都的火鍋有這么爛嗎?雖然說,這四川人吃辣是出了名的,可是我也沒想到居然有這樣一番,體驗(yàn)。
我轉(zhuǎn)頭看向阿杜阿杜這個(gè)時(shí)候已經(jīng)去接了兩杯飲料,一杯飲料給她領(lǐng)著一杯飲料給了燕子,看上去倒也通體分人性。
“這阿杜很會(huì)來事兒?jiǎn)幔抗植坏迷诠纠锩娴娜藛T還差不多呢!”
誰承想我說出這一句話之后,這成為何小舟的臉色就稍有些異常,經(jīng)過我百般詢問之后,我才知道這阿杜在這公司里面的人緣并沒有想的那么好。
原因無它,只是因?yàn)榘⒍乓恢惫_追燕子,所以為了討好燕子,什么事情都做得出來,有時(shí)候僅僅是為了讓燕子樂呵一下就專門去,整別人。
這樣一來二去的,這阿杜,在這公司里面的人員就開始慢慢的下滑,以至于這次來的時(shí)候聽說阿杜和燕子都回來他們幾個(gè)人,都有些不想來,可是礙于公司指令也不得不來。
聽到他們兩個(gè)人這么講,我也看了眼小麗,小麗所有筍尖,表示他對(duì)些事情什么也不知道,我就暗自皺了皺眉頭。
我之前還高看了阿朵,只不過是阿杜為了性,不燕子一笑,什么事情都做的出來,這一點(diǎn)讓我很是心驚,萬一阿杜跟著我們的時(shí)候做出一些,不好的事情,那么又該如何是好呢!
我可不希望我手下的人為了討好一個(gè)女人就如此下作,而且我看上去這樣子對(duì)于阿杜倒也沒有多少好感,恐怕燕子在公司的人員也被阿杜整的一般般了。
一想到這里,我看向安靜的時(shí)候,眼神里面就又多了幾絲的不滿和憎惡。一個(gè)人混到這種地步,也真是夠了阿杜,不得不說是我見過的最討厭的人之一。
很快支援楊哥已經(jīng),端了上來,見到這一幕,我想立刻動(dòng)筷子就往里面射了幾塊兒菠菜誰承想這個(gè)時(shí)候小趙居然攔下了我。
“您這么吃就不對(duì)了,這吃火鍋一定要先葷后素,這樣吃起來才好吃,而且能在吃的時(shí)候一定要配上一杯茶,用來開胃消食,解油去膩,換換口味兒,減輕麻辣之感。”
聽到小趙這么說,我看了一眼小趙,發(fā)現(xiàn)小趙說這些話之后還攀上了八家嘴,喉結(jié)動(dòng)了一下我知道小趙這是餓了,還是說小趙已經(jīng)被自己給說饞了。
“可以啊小趙,真沒想到你還有這樣一副本領(lǐng)。”
聽到我的夸獎(jiǎng)之后,小趙就立刻眉飛色舞了起來,看樣子小趙對(duì)于火鍋這一領(lǐng)域的確很是擅長(zhǎng)。
“當(dāng)然啦,不瞞您說這吃火鍋我可是有一定經(jīng)驗(yàn)了這火鍋三十算得上是我最喜歡吃的一道主食了。尤其是來自四川吃火鍋一定要講究,這涮和煮兩個(gè)字,比如說您看,這些東西就需要在鍋里面涮了一下,站出來,放到嘴里面絲絲入味剛剛好。”
我順著小趙的手指看過去,小照跟我看了一下鴨腸腰片豌豆苗,菠菜。我點(diǎn)了一下頭,小趙點(diǎn)的這些東西也的確易熟之物。
“同樣是涮,吃這些東西的時(shí)候,就需要讓它在鍋里面稍微多燙一會(huì)兒,比如說毛肚,菌干牛肉片兒的。
但是時(shí)間也不宜過長(zhǎng),過程就容易吃起來有些,懶得感覺這樣跳水里面不舒服,只有胖的時(shí)間恰到好處,才吃到嘴里面絲絲入味。”
我在一旁聽得連連點(diǎn)頭這個(gè)時(shí)候我還沒有動(dòng)筷子我發(fā)現(xiàn)小麗這個(gè)時(shí)候已經(jīng)按照小趙的方法做了,吃的,口口是道。
陳偉這個(gè)崽子居然也這樣開始做,沒想到他們都在夸按照小趙怎么吃居然比自己平常吃的火鍋更加好吃,我這個(gè)時(shí)候想動(dòng)筷子,可是我看到小趙正在那里繼續(xù)龍飛鳳舞的講著我也不好意思讓小趙一個(gè)人在這里講,我也只好在那里聽著。
“再其次就是煮。這主也是一門學(xué)問,同樣的,你住的時(shí)間長(zhǎng)了就爛了,你要是覺得時(shí)間不夠,那么這些東西都是生的,是不可以吃的。”
小趙指著帶魚,香菇這些質(zhì)地比較緊密的。
“這些食材的質(zhì)地都比較親密,必須經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的加熱才能夠食用,當(dāng)然要掌握好火候,煮久了容易煮散煮飯,那個(gè)時(shí)候就浪費(fèi)的時(shí)間,反而什么都沒有吃到。”
我一直在聽小趙講話,卻沒想到小趙已經(jīng)開始吃了起來,沒想到小趙是說一樣?xùn)|西較勁的盤子里面加一點(diǎn)東西,我們這桌現(xiàn)在只有我沒有吃,我不由得暗暗惱怒,聽到小趙說要這樣吃這樣吃這樣吃我當(dāng)然有些心動(dòng)了。
我一低頭,發(fā)現(xiàn)我之前的盤子里面已經(jīng)多了幾樣食材是小麗家給我的小趙這個(gè)時(shí)候有些不懷好意的看一下我,但是小趙也不敢多說什么,畢竟在車廂里面小趙和程偉,拿這種事情跟我開玩笑,被我訓(xùn)斥了一頓。
我也只好無奈地?fù)u了搖頭,吃起來也的確很是麻辣,有些質(zhì)感。麻辣就如同那已經(jīng)是一個(gè)可以觸摸得到的東西,讓你整個(gè)人火辣辣的。
我感覺我的喉嚨,簡(jiǎn)直要噴出火來,我急忙按照小趙的話喝了一杯茶,發(fā)現(xiàn)這種茶并不是我平常喝的茶。
“這應(yīng)該是店家特地讓我們來解除辛辣的,喝起來倒是沒有一種苦澀感,不過那種黏嗓子的感覺還是有的。”
聽到小趙這么解釋,我也點(diǎn)頭稱是。
這個(gè)時(shí)候小趙突然不說話了,我發(fā)現(xiàn)小趙正在飛速的吃的東西,不一會(huì)兒,她已經(jīng)吃了滿滿一個(gè)盤子。
我有些驚訝于小趙吃東西的速率我也學(xué)小趙那樣吃,卻發(fā)現(xiàn)也只能像小趙那樣吃有些麻辣的東西很容易就到到了肚子里面,有人跟我說辣可以開胃以前我不信,現(xiàn)在我有些相信了。
我已經(jīng)決定了回去跟喬婭吃火鍋的時(shí)候,就按照小趙的方法,肯定會(huì)讓喬婭對(duì)我刮目相看,到時(shí)候只要取悅喬婭,恐怕以后再犯了什么錯(cuò)誤就不需要喬婭對(duì)我實(shí)施家法了。
由于我們點(diǎn)的是鴛鴦鍋,吃起來口感倒是很順暢,我偶爾會(huì)去清淡的那鍋里面,感受一下這種冰火兩重天的感覺,真的讓人整個(gè)身體都開始,放松起來。
這個(gè)辣的地方可真是夠啊按照小趙的方法,要吃麻辣的話需要從,火鍋邊上的油邊處下手,那樣的話會(huì)更加具有口感,我也照做了吃到嘴里的感覺,那可真是醉仙欲死。
明明很辣讓人想吐出來,但是你就會(huì)感覺這種,感覺很爽,你想一直體驗(yàn),更何況是我一直在這麻辣和清單之間相互轉(zhuǎn)換,整個(gè)人的感覺可真是飄飄欲仙。
我被我的對(duì)著小趙豎立了一個(gè)大拇指,夸贊他真是對(duì)火鍋的理解很透徹。