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紅豆小說網 > 其他小說 > 溺愛陷阱江亞顧飛遠 > 第四八二章:股份
“你倒是跟我見過的生意人不一樣!笔巢牡甑睦习逍α诵。

江亞其實也發現了,這位食材店的老板挺有遠見的,商人的精明有,但是也不狹隘。

如果其他的人聽到她這么說,肯定會覺得她不夠成熟,在商海中特別的幼稚。

畢竟現在的時代和后世的時代還不一樣,現在的商業還講究著那些家族的企業,又怎么會將員工當做心腹之人,所以江亞也不指望誰會理解她

“每個店都有它管理的方式吧!苯瓉喺f道。

“我對你的管理方法還是很有興趣的,加盟店的這個方式我也是聽到別人說的,那我就靜候佳音了。”食材店的老板說道。

江亞點點頭,“好的。”

把濱市這邊的事情處理好了,江亞就帶著艷艷回去了。

江亞先領著艷艷去了店里,將珍珠和椰果都放在冷藏層里,然后讓店里的人將艷艷先送回了家,并且讓她告訴家里一聲,今天會晚點回去。

江亞再回來執勤就已經給丹丹打了電話,所以丹丹已經準備好了江亞藥要用的牛奶。

江亞今天晚上打算先改良一下珍珠奶茶和鴛鴦。

因為是新鮮的牛奶,所以還會有一些奶腥味,江亞利用前世處理的辦法將牛奶處理好了。

喝了一口,果然只剩下了牛奶的濃郁和香醇,沒有了奶腥的氣味。

按照前世做過的進行調和,進行烹煮,不一會就出來了一杯,品嘗了一下,眉頭皺了一下。

丹丹見到她這樣,也上前嘗了一口,“店長,這味道是不是太淡了。”

她這話其實說的都已經很客氣了,豈止是味道太淡了,根本就是沒有任何味道,還不如牛奶本身的味道好聞呢。

“嗯,我再試試!碑吘购笫赖臅r候,想要自己做奶茶,有很多東西都可以用,但是在這個時代,想要買到的一些東西還是湊不齊的。

她又重新調制了比例,這次加重了糖的比例,又熬了一鍋,又試了一次。

還是不行,雖然味道是有了,但是都是奶和糖的味道,二者根本就沒有融合進去,一入口都是甜的味道,簡直溺的不行。

又嘗試了幾次,還是一樣的問題……

江亞確認比例是正確的,與后世沒有分別,為何差別會這么大……

丹丹看著她一直皺緊的眉頭,也知道她研究不順利,給她端了一杯紅糖水。

“店長,喝點水,再琢磨!

江亞點點頭,喝了一口,紅糖在嘴里化開,江亞恍然大悟。

對,珍珠奶茶不能用白糖,而是要用紅糖和黑糖進行混合,她怎么把這么重要的事情給忘了。

于是,江亞趕緊將紅糖煮開兌入牛奶,再將準備好黑糖放入鍋里,進行不斷的攪拌,然后時間差不多了之后,盛了出來,喝了一口,臉上露出了滿意的笑容。

“丹丹,叫大家先別忙了,都來嘗嘗!

聽到這句話,丹丹趕緊叫人出來,江亞每個人都盛了一碗,用放上珍珠和椰果,然后遞給了大家。

珍珠是之前就買好的,木薯粉做的,看上去特別精致可愛。

每個人都嘗了一口,丹丹先嘗了一口,剛才的那碗有多讓她失望,這一碗就有多讓她驚艷。

“店長,你太厲害了,這奶茶真好喝。”丹丹說道。

大家聽到丹丹都這么說,也紛紛的品嘗起來,都一下子就喜歡上了這種味道。

有了第一次的打底,江亞韓快的就開始做另外一種奶茶的嘗試,鴛鴦。

鴛鴦就是牛奶和咖啡的完美結合,二者缺一不可,比例也是比較嚴格。

江亞知道好的鴛鴦奶茶是要費不少功夫的。

所以一次次的失敗,她也沒有那么氣餒,畢竟前世鴛鴦她可還沒有做成功過。

那時候用的都是一次性的茶包。可可粉研磨,咖啡豆進行研磨,將兩個同比例混合,她想要進行改良創新一番,果然不一會,就做出了新的鴛鴦。

她先嘗了一口,嘴里慢慢的苦澀,尤其是沒有發酵的可可粉,更是苦澀的不行。

江亞喝了一口水,漱口……

這哪里是鴛鴦啊,簡直比她最愛的黑咖啡都苦,這樣的味道很顯然是不能滿足食客的味蕾的。

她真的有點泄氣了……

又喝了幾口水,開始再接再厲起來。

一直忙活到了大家都要下班了,江亞的鴛鴦還是沒有研制成功。

她舒了一口氣,可可粉已經用了快一袋了,始終沒有進展。

“店長,時候也不早了,明天再繼續吧。”大張姐說道。

江亞搖搖頭,“你們先回去吧,這個月的工資,今天晚上我和丹丹算好了,明天早上發!

要不是大張姐開口,江亞都忘了這個月的工資沒有發放的事情。

大張姐愣了一下,“店長,沒事,我們都不著急!

丹丹聽到這話,知道今天晚上要留下加班了,不過現在的她也習慣了。

自從兩邊跑了之后,她只是覺得時間越來越少,根本就不夠用,恨不得天天在店里睡。

大家都收拾收東西走了,丹丹和江亞開始對起賬本來。

之前的一些賬目其實也都清理的差不多了,今天主要對一下下面經銷商的賬目。

上一批的新品,經銷商那邊都挺看重的,也是大量的進貨了不少,尤其是王強那邊送貨的幾個,更是與之前一樣是主力。

看來王強這個月恐怕又是銷售先鋒了,王強這家伙,是真的很厲害的。

眼瞅著就要到年底了,江亞也打算今年的獎金和提成都多發一些。

“丹丹,你對我之前和你說的加盟是怎么想的?”江亞邊算著賬一邊問著丹丹。

丹丹愣了一下,有些猶豫的問道,“店長,我仔細思考過的,雖然覺得你那個想法挺好的,但是如果每個員工都有股份的話……會不會造成管理混亂?”

“不會的,其實員工的股份比例并不大,但是這樣會讓他們有歸屬感!苯瓉喺f道,“丹丹,要想取之必先予之,古人之言,可是很有道理的!

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