面糊平鋪入鐵盤內(nèi)，放入鍋中蓋上鍋蓋開蒸，朝樂也不忘提醒趙伯火勢大些。
很快一張面皮就開始成形，表面有些許氣泡浮動便擺手讓趙伯火小些，讓趙媽把鍋蓋蓋上悶一會兒，再度啟鍋，面皮做好，又一次用刷子在其表面刷上一層油后，放入一旁的冷水中冷卻片刻。
接下來趙媽不用朝樂再提點，一張一張按照剛才的方法，開始攤面皮。
開頭做好了，后續(xù)也沒多少性質(zhì)，坐等最后做好再來看。
拿過剛才洗完面剩下的一塊面團，不，如今應(yīng)該稱之為面筋了，看了又看，眉宇緊蹙變得糾結(jié)起來。
“姑娘怎么了？”趙媽忙碌的同時目光也時不時掃兩眼朝樂這邊，看著她拿著一團面愁眉不展的模樣，奇怪的走過去問道。
掂了掂手中的面筋，“其實那東西我沒做過，就只知道一個大概的制作方法，不知道能不能弄好。”
“什么東西，不如姑娘告訴我，我來試試？”趙媽看著朝樂那模樣心中好笑，果然仍舊是個孩子，作為主子對吃食這么糾結(jié)，不行交給他們，實在不行這么多下人呢，反正整日無事，讓大家都來試著做，人多力量大，總能試出來的嘛。
不得不說趙媽的智慧特別高，說出來后讓朝樂豁然開朗，激動的拍著趙媽的肩膀，表示趙媽簡直是她的福星，幫了她大忙。
然后面筋的事情她大概說了一下制作方法，至于酵母的代替物，就用食用堿試試吧。
“好，我記下了，等忙完這里我就先試試�！弊詮恼J識了朝樂，見識了她的廚藝，還有那腦瓜子里似乎用不完的主意，趙媽對吃食的研究也十分上心。
“不急不急，材料不全，等穆懷瑾回來再弄這個�！比缓蟀褐弊涌聪蛄硪贿�，“趙媽，你鍋里的面皮是不是煮太久了……”
“呀——”
最后這一片面皮自然是用不了了。
接下來趙媽全神貫注守在鍋邊寸步不離，連朝樂這邊都沒心思打量了。
中途幫著把黃豆芽燙了一盤出來。
另一邊，朝樂看著桌前擺好的一盤盤配料，剛進廚房趙媽揉面她就先把配料都準備好了，花生碎，黃瓜絲，還有黃豆芽等等，接下來便動手開始切辣椒碎，辣椒油是現(xiàn)成的，今日做得匆忙，花生醬的事兒也需要趙媽接下來試驗了。
一片片面皮順利出鍋后，趙媽喊了一聲，朝樂就竄了過去。
看著猴急的朝樂趙媽心里好笑不已，再看著朝樂頭一次露出饞嘴的模樣更是驚奇不已，目光落在眼前盆里一片片面皮里，心里滿是好奇，真這么好吃？
否則能做這么多美食的姑娘為何偏偏對這薄薄的面皮兒這般感興趣？
“我先試試啊�！闭f著拿起一卷迅速在菜板上切好，一團團層疊圓滾滾的粉皮落在朝樂手中，一拿一抖一體，一片片涼皮新鮮出爐，鹽、蝦粉、姜、蒜水、醬油、醋、黃瓜絲、黃豆芽、油辣子，最后撒上蔥花。
旁邊趙媽眼睛都舍不得眨一下仔細看著朝樂的動作，一碗涼皮做好后，看著那紅綠襯托下的面皮，冷香竄入鼻尖，竟是忍不住咽了口口水。
“一塊兒先嘗嘗吧。”朝樂沒注意到趙媽的動作，倒是說出這話后，趙媽以為自己剛才的反應(yīng)讓朝樂見了，尷尬的連忙垂頭，老臉臊得慌。
這些都跟朝樂關(guān)系不大了，眼里都是這碗涼皮，拿了筷子遞給趙媽，又遞了一雙給趙伯后，自己動手開始和料。
吃下一塊，略微蹙眉，口感什么的比上輩子吃的有些欠缺，但這個可以改進，畢竟第一次做，不過味道卻也不錯，主要在于她的調(diào)味料，哈哈。
趙媽和趙伯也不再客氣，分別長了一塊，卻都驚喜的瞪圓了眼睛，這個味道真正好，特別是趙伯，麻辣味是來到小院后開的“葷”，如今他特別嗜辣，甚至無辣不歡，如今這涼皮，涼涼滑滑的，吃下肚越發(fā)爽快。
“這味道不錯，我弄些給公子他們一人送一碗去�！壁w媽放下筷子就下了決定。
朝樂連忙走過去跟趙媽說了一下剛才吃過涼皮后口感上的些許不足，讓趙媽在涼皮的厚度上再薄一些。
趙媽是已給很好的徒弟，態(tài)度極好，而且很虛心，聽了朝樂的話笑瞇瞇的點頭，表示接下來做的一定會主意。
然后接下來的幾塊面皮朝樂率先又弄了一塊切了些試味，總算滿意了，臉上笑容更明朗了些。
“在做什么？”廚房外響起腳步聲，很快陸景言的身影就出現(xiàn)在了廚房內(nèi)。
抬頭看向走進來的男人，露齒一笑，隨后手里拿著筷子朝陸景言招手，“快來嘗嘗看�！�
“這么久不見你人，原來又到廚房做吃食來了�！甭犞曇簦粗瘶纺菭N爛的笑容，想著剛才四哥和他說的話，心底微震，很快臉上露出一抹寵溺笑容，順勢走了過去。
伸手拿過朝樂的筷子，動作無比自然的挑起身前碗里紅艷艷的面皮。
“怎么樣？”湊近陸景言面前，瞪著大眼睛滿目期待的詢問。
看著貿(mào)然湊自己這么近的人兒，勾了勾唇，眼里是真誠的笑，點了點頭，“很好吃�！贝_實很好，爽口。
然后又夾了小菜入口，眉目舒展，清脆爽口的黃瓜絲，還有黃豆芽，這么涼拌著吃，甚是開胃。
“是吧，我也覺得好吃。”眼睛這一刻幾乎彎成了月牙形，然后轉(zhuǎn)過頭就去盆里又拿了幾條卷好的涼皮卷出來，迅速切好，裝成一碗碗的，“給幾個孩子送過去，學習這么累，課間時間吃點東西休息一會兒沒問題吧�！边@話是抽空仰著身子與陸景言說的俏皮話。
很顯然這是調(diào)節(jié)氣氛的話語，要說嚴格程度，其實算起來朝樂有些時候比自己更嚴格，現(xiàn)在不過是因為她要送吃的過去，今日下午是他在安排孩子們課程，提前給他打個招呼而已。
“姑娘，剩下的我們來吧，你和公子出去歇會兒�！壁w媽過來接過朝樂手中的活。
暗中丟給男人一個白眼，心里腹誹：心疼你家公子就明說，又沒做事，陸景言就只是進了個廚房而已啊。