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準(zhǔn)備年夜飯
知道景小斯熬出了胃病,姬嬈特地在年夜飯里又加了一湯一羹兩個(gè)。
羹是鮮蝦豆腐羹,鮮蝦豆腐羹其實(shí)是給兩個(gè)小家伙吃的,景淮羹湯類的就學(xué)會(huì)了做這個(gè),雖然展示了阿淮偉大的父愛,但著實(shí)是讓兩個(gè)娃兒吃夠了,所以年夜飯里,姬嬈就沒打算再安排這道。
倒是現(xiàn)在可以給景小斯做一道。
鮮蝦去腥裹上生粉,搟為蝦片,嫩豆腐焯水去豆腥,水開放豆腐和蝦片,煮沸勾芡淀粉,淋入蛋液,下青菜碎,入鹽,煮兩分鐘出鍋。
一小鍋清淡鮮美的鮮蝦豆腐羹就做好了。
湯是雞腿枸杞湯,雞腿加蔥姜片焯水,雞腿香菇枸杞紅棗和鹽一味都不能少,放進(jìn)砂鍋里燉就行,簡單粗暴,只是時(shí)間有些長了。
肉質(zhì)鮮美,湯汁濃郁,不亞于上次在港陸做的湯。
“哇,這做的也太香了吧,嫂子,我得給你頒一個(gè)年度最好大嫂的獎(jiǎng)。”景小斯洗漱完,尋著味兒照過來了,看到他嬈姐前前后后的忙著,他都感動(dòng)的稀里嘩啦了。
“獎(jiǎng)不用給我頒,平常讓你大哥少操些心,別讓他生氣就行。”姬嬈把腐竹和木耳泡好,拿起刀狠厲的剁肉,漫不經(jīng)心的開口,聲音挺溫柔。
景小斯剛剛還是花枝亂顫的騷包模樣,看到姬嬈拿菜刀,一下子就變成了心肝亂顫的慫包了。
景小斯摸了摸自己嫩滑的脖子,那句“您跟我哥真是相親相愛”的話硬生生被他咽了下去,只嗶嗶了一句“嗯”。
可乖了呢。
姬嬈可滿意了呢。
誰欺負(fù)她的阿淮都不行呢。
砂鍋里的湯羹慢熬就行,基本上不用管,姬嬈這次騰出空兒去搟餃子皮。
景淮長腿過來,把景斯趕了出去,自己回過身幫姬嬈:“寶寶,有需要用到我的地方嗎?”
“把蘑菇和腐竹切了,把茼蒿洗了。”
“嗯。”景家男人沒有君子遠(yuǎn)庖廚一說,基本上都會(huì)做飯,景淮是學(xué)的最晚的。
這幾年景淮被姬嬈手把手教的刀功還是不錯(cuò)的,雖然切的不快,但一節(jié)一節(jié)的長短一樣,很板正,強(qiáng)迫癥誰也治不了。
沒五分鐘,男人就把姬嬈吩咐的全部切好了,幫她切好蔥姜蒜芫荽也切好放在案板上,洗了洗手才去抱姬嬈的腰。
景淮環(huán)著她的腰用了巧勁兒,不會(huì)打擾到姬嬈做菜,姬嬈也就任由他黏糊在自己身后,兩人心有靈犀,她要拿什么料,男人長手長腿的高個(gè)兒就給她提前準(zhǔn)備好了。
姬嬈讓景淮去問他們水餃想吃什么餡料的,得到的答案五花八門的都有。
白菜木耳香菇的、白菜不要香菇只要木耳的、白菜只要木耳不要香菇的、韭菜雞蛋的、三鮮的…
姬嬈一聽,干脆白菜韭菜各一大盆,木耳碎、香菇碎、雞蛋碎切好了分著放在小碗兒里。
隨后讓景衛(wèi)過來把餡料、鹽香油姜末兒和搟好的足夠量的餃子皮都給移到外面的圓桌上,讓讓景衛(wèi)一大桌,景淵他們一大桌,吃什么就盛了餡兒在自己碗里調(diào)餡自己包。
一大家子的人熱熱鬧鬧的包餃子,今年又是平和團(tuán)圓的一年。
姬嬈包了純白菜餡兒和紅糖餡兒的,包的很快,他們包一個(gè)的功夫她包三個(gè),沒一會(huì)兒就夠了她自己的量,一個(gè)個(gè)小巧精致的餃子看著就賞心悅目。
景淮包的也不慢,他包完了自己的就去了廚房陪姬嬈一起做菜。
除了湯要熬的久一些之外,其他年夜飯做起來很快。
一盤一盤的出鍋,景淮支使家里包完了的就過來端菜,包括Aaron,一點(diǎn)都不拿人家當(dāng)外人。
菜做好了,就只剩煮餃子了,餃子最好煮,幾分鐘的事兒,不擔(dān)心菜會(huì)涼。
姬嬈給他們每人一個(gè)圓形竹簾放餃子,包好了的就端過來下水煮。
姬嬈看著他們包的七歪八扭的,有立不住的,還有露餡兒包了兩層餃子皮的,大個(gè)兒的,小個(gè)兒的都有,姬嬈真的要笑死了。
景淮把三個(gè)小家伙的輔食給景斯端著,自己依舊靠姬嬈身后和她親密,今晚景淮特別黏人,全然不顧景衛(wèi)們進(jìn)進(jìn)出出端餃子的身影。
兩人在廚房里親密的說話,有種老夫老妻一起做菜的感覺,生活氣息濃郁,溫馨十足。
景淮輕啄她耳后的白嫩,低聲道:“寶貝,這是我們一起跨過的第二個(gè)年頭了,謝謝你給我生寶寶,讓我有一個(gè)家。”
“明年說不定就是一家五口了。”姬嬈小聲的說。
景淮也有些期盼,大手往下移了移,覆在她的小腹上:“今晚我就開始努力,爭取明年就生下來,不辜負(fù)嬈嬈的期盼。”說著,還隱晦的用下身頂了頂。
景淮嘴里沒個(gè)正經(jīng)的耍流氓,羞恥的姬嬈背過手去在男人腰間掐了一把,明明是他盼著,現(xiàn)在又說她盼著了,搞得她好像迫不及待要什么似的。