離宴會沒幾天熬糖的工具就做好并送到高璟手上了。高璟看著眼前的工具，點了點頭以明朝的工藝能做到如此精湛真是難得。

　　高璟滿意道：“明泉，記得給工藝師傅賞錢！”

　　明泉答道：“是，少爺。”

　　“我讓你買的甘蔗買了嗎？”高璟問道。

　　“回少爺，都買好了！”明泉回道。

　　“把甘蔗削皮洗凈剁碎放到壓榨車里。”高璟吩咐道。

　　待明泉按照高璟的吩咐把甘蔗削皮洗凈剁碎放到壓榨車里榨出蔗汁，再用石灰法和亞硫酸清凈法制造甘蔗原糖，再把原糖放入內裝加熱汽鼓的立筒式蒸發罐，通入熱蒸汽，使糖汁可以成為煮糖結晶的糖漿，再煮糖、助晶、分蜜、原糖精煉，得精糖液，最后將精糖液蒸發得到白糖。

　　高璟看到與現代相差無幾的細白糖時，心中驚喜不已，他似乎看到無數的銀子在向他飛來。高璟想起在現代孩子們喜歡吃的水果糖，腦中靈光一現，吩咐道：“拿幾個蘋果和甘蔗，按照剛才的操作再做一遍！”明泉躬身應是就按照吩咐做事去了。

　　待操作完畢得到的不再是白糖，而是棕色的糖塊，高璟吩咐明泉敲了一小塊下來，放到嘴里品嘗一下，嗯，不錯，是蘋果味。

　　“把白糖和蘋果糖包好，跟我一起去爺爺的書房！”高璟吩咐道。

　　“是，少爺。”明泉把糖包好就跟著高璟快步奔向高爺爺的書房。

　　高璟走到高爺爺書房門口才想起今天高爺爺休假結束去縣衙公干了，高璟懊惱的拍了下頭，真是高興瘋了！

　　“璟兒怎么來了？”高爺爺問道。

　　“爺爺，您今天不是去縣衙了嗎？”高璟問道。

　　“事情處理完就提早回來了，你找爺爺有事？”高爺爺問道。

　　“嘿嘿，是有點事，爺爺我們進書房說吧！”高璟說道。

　　高爺爺點點頭，便帶著高璟他們進了書房，高璟吩咐明泉把糖放在書桌上，便讓明泉關上門出去了。

　　高爺爺看著高璟這架勢好奇道：“璟兒這是有什么大事要告訴爺爺？”

　　“爺爺，請看這是什么？”高璟神秘的打開包著糖塊的布，露出了里面的白糖。

　　高爺爺本來漫不經心的目光一下子就被白糖吸引了。他有些不相信道：“璟兒，這是精白糖？”

　　高璟點頭稱是并用勺子舀一勺白糖遞到高爺爺嘴邊：“爺爺嘗一點試試？”

　　高爺爺小心的抿了一口驚喜道：“甜，真甜！璟兒，你這是在哪買的白糖？如此精細？如此甜美？”

　　“爺爺，這是孫兒自己做出來的！”高璟自豪道。

　　高爺爺匡的一聲就站了起來：“可是真的？”

　　“這種事情孫兒怎會說謊？孫兒就是用那張紙上的工具做出來的！”高璟解釋道。

　　“可是真的？”高爺爺不確定的問道。

　　高璟肯定的點點頭，又把蘋果糖遞給高爺爺：“爺爺，你再嘗嘗這個！”

　　“這糖怎么有蘋果味？”高爺爺品嘗之后驚奇道。

　　“這就是蘋果糖，當然有蘋果味！”高璟理所當然道。

　　“那可還能做出其他口味的糖？”高爺爺問道。

　　“可以的！”高璟肯定道。

　　“你把這個拿給爺爺可有什么想法？”高爺爺問道。

　　“我想讓爺爺拿去賣錢！”高璟回道。

　　“哦，具體說說！”高爺爺感興趣道。

　　“據孫兒所知，市面上賣的大多都是粗糖，精白糖只有權貴才可擁有，只有少量供應普通人群，每次出售都供不應求。現在我們只用甘蔗就可生產出精白糖，如果拿到商鋪去賣，必遭哄搶！而且我們還可制造不同口味的水果糖，這是前所未有的。如果我們把不同口味的水果糖放到精致小巧的瓷瓶里，并在瓷瓶外面畫上相應的水果，那就更吸引客人了！”高璟侃侃而談道。

　　“你說的這些都很重要，爺爺跟你父親他們商量過后會找專業人士去做。這件事你就不要管了！”高爺爺說道。

　　高璟有些無措道：“爺爺……”

　　“璟兒，爺爺知道你想為家里分擔壓力，但是你要知道自古以來士農工商，商人地位最是低下，從事商道是會被人看不起的！”高爺爺語重心長的說。

　　“爺爺，孫兒并沒想著從事商道，只是……”高璟解釋道。

　　高璟還沒解釋完就被高爺爺打斷道：“爺爺知道你什么意思，爺爺沒怪你，爺爺只是想告訴你制糖這件事我們只需把握大方向即可，具體如何操作完交給專業人士，我們讀書人不能親涉商事，這被人知道會影響名聲的！”

　　“孫兒受教了！”高璟誠懇地說。

　　高爺爺看它是真的明白了便讓他回去了！