想到小副食廠應該會有些搬搬抬抬的工作，結果錢洪就把大傻奎這個大力士給帶上了，在執意要跟來的任宏偉屁股上踢了一腳，將他給轟了回去，錢洪就迅速來到了現場，馬上就看到8-9個穿著圍裙的男女是干的熱火朝天。

為了適應鹽水鵪鶉蛋罐頭的生產，二車間原來的機器設備位置、布局需要大幅調整，此時此刻趙叔正帶領這幫人，將殺菌用的大蒸鍋搬到封口機旁邊，以此來節省工人工作時的距離與時間。

“預備、起！”伴隨著一聲大吼，在場所有男士一起發起，用數根木桿與麻繩將巨大的蒸鍋給晃晃悠悠的扛了起來。

“小心小心、慢點慢點，注意腳下！”在秀芬阿姨的提醒聲中，齜牙咧嘴、面目猙獰的男士們把蒸鍋放到了一米外，地面上墊成一排的木桿上面，然后再改用推的方式移動，這蒸鍋實在是太大太重了，憑人力想要移動幾米都費老鼻子勁兒了。

等把蒸鍋推到地方，男士們只能照樣再來一次，不過這回錢洪跟大傻奎也加入進去，多少幫大家分擔了一些重量。

“123，起！”依然是秀芬阿姨在指揮，可是當木桿壓在肩膀上，錢洪就感覺自己的鎖骨都在痛苦呻吟，可是這會兒絕不能泄氣，要不然支撐的角度一旦變化，眨眼間蒸鍋就會摔到地上，設備壞了錢洪會心疼，萬一傷到人那就更是攤事了。

所以錢洪只能咬牙硬挺，腳下一寸一寸的移動，跟大家一起講蒸鍋抬下木桿，放到了一個預先用粉筆畫好的位置上。

“慢慢放下，大家注意腳，一定要慢慢的放……”實際上秀芬阿姨也挺緊張，到最后她都趴在了地上，就怕機器下面有什么異物，又或者是壓到誰的腳丫子，這么費勁的事情千萬別再來一遍了。

只聽咚的一聲，隨著水泥地面微微一顫，錢洪肩膀上的重量終于消失了，他剛松了一口氣，馬上就看到男士們一個個艱難的直起腰，動手在肩膀上痛苦的按摩，所有人中就大傻奎滿不在乎的傻笑。

“好了，今天最困難的活兒干完了，大家喝口水、休息休息，然后就調試機器，最后再打掃一遍衛生就妥了。”心情大好的秀芬阿姨叫到。

這幾天眾人一直在二車間忙碌，他們把不用的瓶瓶罐罐先搬去了一車間，接著把不用的設備靠墻角擺放，重新擦過了玻璃，清點了倉庫里面的剩余物資，跟已經中斷的貨源采購，可以說是一刻都不得清閑。

今天把設備重新排序，接電調試調試，然后在打掃一遍就可以開工了，這里當然達不到無菌化的標準，但是錢洪他也非常的肯定，這時候恐怕在整個城市都找不到一間那樣高端的食品廠。

老規矩，錢洪還是隱去了他大股東的身份，僅僅是以廠長朋友家小孩的身份出現，這樣更方便他以一個旁觀者的身份來審視，而他剛剛觀察的收獲就是眼前這些工人，一個個干起活來都非常的認真、簡直可以稱之為是賣命。

之前小副食廠黃了，職工們一下就斷了生活來源，現在小副食廠被承包，好不容易重新開業，工資還上漲了不少，那么被第一批選擇回來上班的人，自然就更加珍惜了。

另外還有一層原因就是，以前是給公家干，能偷懶就偷懶了，能耍滑就耍滑，可現在單位的性質變了，變成了私人老板說了算，那要是偷奸耍滑，一句話可就砸了飯碗了，眾人略有點如履薄冰的感覺。

“大宇你看看，收拾收拾立刻就順眼多了吧？”趁著休息的時間，秀芬阿姨就湊到錢洪身邊，有點邀功的說道。

“嗯，我看著亮堂多了，這玻璃擦的是真干凈呀！”錢洪也絲毫不吝嗇贊美。

“明天就能正式開始生產，但是鵪鶉蛋那邊……”

“我已經聯系好了，早上就會先送500斤過來，等這批罐頭推出市場試試水，反應好的話咱們就加量、招人、擴大生產。”

“那第一批罐頭的銷路有了嗎？”

“已經確定了，咱廠子的合社要一批，有5-6家食雜店也會分別進個1-2箱，糖廠那邊我也決定給他們先鋪點貨，如果咱的東西不差，那就一定可以買的出去。”

“大宇你真行，我為這事天天晚上睡不好覺，可你悄沒聲的都給辦好了，不瞞你說，我也偷偷跟小英子姑姑家旁邊的食雜店聊過，可人家一聽這個牌子沒啥名氣，立刻就不愿意說進貨的事了。”

“呵呵呵，秀芬阿姨這就是技巧問題了，咱們知味牌鵪鶉蛋罐頭沒有名氣，要拿這方面跟人家比較，隨時會被甩掉十八條街，你應該從利潤的角度入手跟食雜店談，別的鵪鶉蛋罐頭一瓶賣一塊八，他能賺兩毛，咱們的賣一塊六，他還能賺兩毛，可你說那個賣的快？”

“啊，我懂了，咱們的罐頭便宜，所以就賣的快，因為賣的快，所以食雜店就掙得多。”

“就是這么回事。”

“可人家要是問我，為啥咱知味牌罐頭賣的便宜？是不是品質不好，用料太次，那我應該怎么回答呀？”

“太簡單了，秀芬阿姨你就跟他們說，別的鵪鶉蛋罐頭都是從外地運來的，運費都算到價錢里面了，可咱們是本地生產的，沒有運輸費用，自然就比別人家的便宜了。”

“哎呀大宇，你太有才華了！”

“呵呵呵……”

抽時間給秀芬阿姨上了一節市場營銷課，接著錢洪又轉了一圈兒，跟趙叔確定了一下資金消耗速度后，錢洪人就離開了小副食廠，或者應該稱之為新生的知味罐頭廠才對，隨后他讓大傻奎返回小院，自己卻直奔江沿船站，因為姥姥生病還有罐頭廠的事情，錢洪可是正經有日子沒來大宇燒烤了，但是當他看門口排隊的隊伍依舊那么長，錢洪也就終于放心了。