祁牧跟阿檀在慢悠悠地賣著丑橘和豬蹄，度假村這邊驟然接待一大波的游客，頓時有些慌。
大家國慶出來爬山、去寺廟燒香的，自是沒有那么趕時間，眼見著風(fēng)景區(qū)隔壁就是度假村，幾乎一大幫人都過來了，一些不明情況的游客見狀也跟著過來。
好在水榮之前是公務(wù)員，跟在領(lǐng)導(dǎo)后面是見過一些市面的，連忙讓自己老爹穩(wěn)住，這度假村每個區(qū)域都劃分好了，游客逛就隨他們逛，把家家戶戶的門關(guān)上就好，安排人去果林和湖泊那邊守著，臨時加了新的娛樂項(xiàng)目，垂釣和摘丑橘，摘下的丑橘按照10元一斤買，然后又安排人去食堂那邊準(zhǔn)備一應(yīng)的午餐食物。
好在村里人都是熱情好客的，幾乎人人都是接待員。
眾人一見這度假村竟然這樣漂亮，沿路都是指示牌，午餐套餐也不貴，而且開業(yè)一個月只要在度假村吃飯就可以免費(fèi)游玩，于是紛紛登記了午餐，付了錢，領(lǐng)了號碼牌，便直奔果林和湖泊那邊去玩，還有的人去田地里玩，爬山淚的則去食堂坐著休息，點(diǎn)點(diǎn)果茶和吃的來。
水榮這一看，這么多人，家里食材有限，立馬給祁牧打電話，喊他回來釣魚，不然午飯?zhí)撞涂隙ú粔颉?
“你回去釣魚吧。”阿檀一聽就樂了，這現(xiàn)釣?zāi)睦飦淼募埃蝗缛タh城買呢，而且豬蹄肯定也不夠，家里只蔬菜管夠，肉類的都得買。
“多買一些綠茶和卡曼橘，在食堂那邊現(xiàn)賣，一準(zhǔn)火。”阿檀叮囑了一下。
男人點(diǎn)了點(diǎn)頭，見她笑容燦爛地坐在攤位前賣水果和豬蹄，伸手輕輕撫上了她的臉，低低地說道，“你跟我一起去買菜吧，想吃什么就買什么食材，后面幾日按照你的食譜來。”
光是這兩撥游客，一大半人都是盯著她瞧的，放她一個人，男人不放心。
“那誰賣水果？”阿檀也想跟他一起去，不過還得留人在這邊招攬客人呢。
“姐姐，你跟祁牧哥一起去吧，這里就給我們，掃碼付錢很簡單的，而且我們都會。”趙強(qiáng)同學(xué)拍著胸脯說道，“人多我就回去喊我媽過來看攤子。”
“就是，這事我上小學(xué)就會了。”王剛也回來了。
“嗯，加工資，一天200，水果豬蹄隨便吃。”祁牧低低地笑道。
瞬間兩個快要成年的半大小伙子歡呼了一聲，興高采烈地說道：“祁哥萬歲，保證完成任務(wù)。”
“強(qiáng)子，等會你領(lǐng)人去度假村，把咱媽都喊來。”
“包我身上。”
于是阿檀便跟著祁牧開車去縣城買食材，度假村的蔬菜都是有的，而且不少，就算缺，也會在村里找村民買，也算是給村民換錢貼補(bǔ)家用，畢竟每家的菜種的都吃不完，余下的便是買肉制品。
祁牧開車到了縣城的最大的農(nóng)特產(chǎn)品市場，鎖了車門，就牽著阿檀的手去逛菜市場。
阿檀還是第一次逛菜市場，見每個區(qū)域都劃分的井井有條，東看西看，跟在祁牧身后很是新鮮，因她長的過于好看，很是引人注目，祁牧皺了皺眉頭，將她的手握緊了些，兩人越過蔬菜區(qū)，直奔屠宰區(qū)。
祁牧訂了200斤豬蹄，買了50條黑魚，由于數(shù)量太多，所以要等1個小時，豬蹄才能送過來，男人付了錢，便帶著阿檀去買牛肉和羊肉，分別拎了一頭羊和50斤的牛肉回去。
“祁牧，回頭我們也養(yǎng)些牛呀，羊呀，可以過年吃。”阿檀雖然不知道別的村子是什么樣子的，但是也是見到了村里人養(yǎng)牛耕地，養(yǎng)豬養(yǎng)雞鴨的都有，今兒賣茶葉蛋的老太太，那雞蛋就是家里雞生的。
“或者讓村里人養(yǎng)，我們收購？安平村不夠，我們就去別的村子收，一來都是自家養(yǎng)的，比外面養(yǎng)殖的要好很多，二來也算是給村里人增加收益，度假村既然開了，吃的食材肯定會需要很多的。”阿檀不自覺地伸手搖了搖他粗糲的大掌，清甜地笑道。
她想過了，等度假村名氣起來了，憑著祁牧的廚藝和水伯水嬸的廚藝，村里人想開小吃店是不太可能了，拼不過他們，只能開民宿，所以這些縣城的農(nóng)特產(chǎn)品能收就收呀。
祁牧早就想過了這個問題，養(yǎng)雞不養(yǎng)，不僅臟而且雞多了容易得雞瘟，養(yǎng)牛羊可以，在旱地里修大的羊圈和牛棚就好，白天里趕上山，山上的草是管夠的。豬也要養(yǎng)，主要是為了過年吃，自己養(yǎng)的跟外面買肯定是不一樣的，村里人養(yǎng)豬的不多，都是養(yǎng)幾只雞鴨。
說到養(yǎng)雞養(yǎng)鴨，祁牧又覺得是一個問題，這會影響度假村的衛(wèi)生問題，男人尋思著，這雞鴨得去隔壁村買，等村里人生活都富裕了，連雞鴨都不用養(yǎng)了，所以阿檀說的，讓村里人將自家的房子當(dāng)民宿是極好的，畢竟他們度假村手上只有15棟房子，來十幾二十個人，基本就沒辦法繼續(xù)接待客人了。
“牛羊可以養(yǎng)，豬的話也要養(yǎng)，還想養(yǎng)什么？”男人看向阿檀，目光含笑，隱隱柔和。
“目前只想吃牛肉和羊肉，魚的話湖里有，旁的也沒什么了。”阿檀認(rèn)真想了一下，笑道。
“好。”祁牧一口應(yīng)了，兩人又去水果區(qū)，芒果、葡萄、青檸、卡曼橘都買了一箱子回去。祁牧尋思著，缺的水果，明兒全去山上種了，不僅如此，還要種植一些本地沒有的調(diào)料，尤其是各品種的辣椒。這么一想，頓時覺得要做的事情還很多。
兩人從縣城帶著滿滿一車的食材回來，已經(jīng)上午十點(diǎn)了。風(fēng)景區(qū)那邊早就收攤了，只因這2個小時內(nèi)，100斤豬蹄賣的只剩20斤，就連午餐套餐的秘制豬蹄都要沒了，水伯那邊死活不給送豬蹄來，丑橘也賣的差不多了。阿檀對這個速度嘆為驚止，難怪她的手機(jī)一直響個不停，全都是到賬的聲音。
王剛和趙強(qiáng)是頂頂機(jī)靈的，留下兩箱丑橘，只試吃不賣，要買的去果林里現(xiàn)摘，這妥妥的就將人流拉到了度假村那邊，因今天是國慶的第一天，人流量實(shí)在是比較多，祁牧尋思著再多，度假村接待就成問題了，然后便喊兩人上車，將攤子收了，一起回度假村。
度假村里，水伯水嬸忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，水榮也去了縣城買東西，不過買的都是象棋、釣魚工具等等休閑的工具，祁牧將食材都搬到了村里的食堂，然后去準(zhǔn)備午飯，昨天剩的鹵水還有，豬蹄只要洗干凈鹵制就好，水嬸帶著村里的四個大娘，已經(jīng)將土豆絲全都刨好了浸水，將青菜洗干凈了，現(xiàn)在正在殺黑魚。
水嬸水伯都是跟著祁老的，廚藝自然不用說，就連村里人都因?yàn)槠罾系木壒蕦Τ缘暮苁翘籼蓿巳硕寄苡袔追謴N藝，所以殺魚也殺的利索，將魚片都切了下來。
阿檀一看，午餐居然已經(jīng)預(yù)定了近200份，頓時有些吃驚，好在這食堂大，拼桌吧，容不下的就坐在外面吃，然后再分批吃飯。
祁牧一回來就接手了廚房，于是廚房忙的熱火朝天。祁牧做菜的速度是極快的，尤其在配菜都準(zhǔn)備好的情況，只要下鍋燉炒就好，于是食堂里，水伯將剩下的20斤豬蹄全都切好了分量裝好，土灶的大鍋里，祁牧兩個菜一起做，酸湯魚片和酸辣土豆絲，一炒就是一大鍋，男人又是大開大合的性格，油鹽醬醋調(diào)料給的都是極多的，酸辣土豆絲又脆又酸又辣又爽口，冒著熱氣，遠(yuǎn)遠(yuǎn)都能聞到辣椒的辣味，酸湯魚片這燉的完全入味了，水伯負(fù)責(zé)裝盤，祁牧將最后一個青菜炒了，于是30人份的午餐套餐就出鍋了。
等在食堂吃飯的人聞到這香味就口水直流，等見廚房里端著套餐盤子出來，四中碟子色香味俱全的兩葷菜兩素菜，一碗白如珍珠的米飯，還搭配了一碟子丑橘，頓時各個都伸長著脖子等著。
因才上午十點(diǎn)多，所以這一波都是體力不支，從山上下來就直接在食堂歇腳等吃飯的，趕上的時機(jī)正好，給了取餐的號碼牌，就坐下來狼吞虎咽地吃起來。
第一個吃到菜的是一對小情侶，男的叫江東，帶女朋友從蘇城過來玩的，小伙子喜歡爬山，喜歡呼吸新鮮空氣，帶著女友過來，這邊沒吃的沒喝的，被罵了一路，發(fā)現(xiàn)這有個度假村，兩人二話不說就過來了，恨不能將吃的喝的全都點(diǎn)一遍，結(jié)果被告知是限量且是套餐供應(yīng)，不能自己點(diǎn)菜。
第一口自然是吃酥爛入骨的秘制豬蹄，入口滑嫩清香，不用嚼就能直接吞下去。
“老婆，這豬蹄好好吃。”小年輕吃下第一口，就險些咬到了舌頭，他都沒嚼，這豬蹄就酥爛了，那口感回味無窮。
“鄉(xiāng)下地方，能有什么好吃的，菜都不給點(diǎn)，想喝果汁，喝咖啡什么都沒。”江東的女朋友冷哼道，見他埋頭苦吃，根本就不搭理自己，氣得又踢了他一腳，然后吃了一口酸湯魚片，頓時被濃郁的酸湯酸的口齒生津，魚片嫩滑入味，頓時兩眼發(fā)光，看了一眼拼桌的人，見大家都在埋頭飛快地吃，頓時也不說廢話了，又嘗了一口酸辣土豆絲，被辣的臉?biāo)查g就紅了，越辣越是想吃。
“沒有想到這度假村不僅漂亮，這吃的簡直比我在蘇城所有的餐館里吃的都要好吃。”
“沒錯，就連青菜都比別的地方好吃。一口咬下去，感覺能咬出青菜汁來。”
水伯見大家吃的高興，在一邊樂呵地說道：“我們度假村用的蔬菜全都是有機(jī)蔬菜，種子都是從國外引進(jìn)來的，秘制豬蹄的湯也是可以喝的，里面放了中藥，都是清熱解毒利脾胃的藥材，因這個月是開業(yè)酬賓，所以餐飲都是特價出售，等到后面，就不是這個價格了。”
“應(yīng)該的，這口味比蘇城最負(fù)盛名的知味館都要好，那邊的菜幾百塊錢一盤，味道還不如這。”江東將酸湯魚片里的酸湯全都倒在了米飯里，將一碗米飯吃的干干凈凈，然后伸手就去自助添飯，一邊添飯，一邊說道，“今兒真是賺了，這米飯也好吃。”
“這是我們安平村獨(dú)有的珍珠米，這種子可是省里的專家送來的。”水伯笑道，祁老在世時就愛吃珍珠米，所以村里種植的都是這么米。
“老板，米有的賣嗎，我要買一些回去。”頓時就有人問到。
“我可不是老板，我就是跑腿幫忙的，這米因?yàn)榻衲戤a(chǎn)量不多，所以不對外出售，不過我們有網(wǎng)上的店鋪，等明年大量生產(chǎn)珍珠米的時候，你們可以在網(wǎng)上訂。”
“是綠野仙蹤果園嗎？”江東笑道，“我已經(jīng)關(guān)注店鋪了，你們度假村的水果都比別的地方好吃，這地方真是神奇。”
水伯笑呵呵的，隱隱有些自豪。
大家吃完飯，全都關(guān)注了一下度假村的水果鋪?zhàn)樱缓笥峙d沖沖地準(zhǔn)備去自己采摘點(diǎn)水果回去。
從風(fēng)景區(qū)拉來的游客，本就是過來看看，結(jié)果被村里的景致迷住，再被飯菜征服，又見這度假村，要果林有大片的果林，要湖泊有湖泊，要田地有田地，物產(chǎn)豐饒，猶如世外桃源一樣，頓時都不舍得回去了。
接待了這么多的游客，等他們吃完飯以后，祁牧等人也就不管他們了，隨他們自己玩，然后一行人自己做了飯吃，這才有的休息。
祁牧將所有來幫忙的人都結(jié)了工資，水伯水嬸去廚房收拾，阿檀便在算今日的收益。
餐飲收入一萬六，水果賣了300箱左右，大約3萬塊，純凈水都賺了4000塊，除去今日買菜的3000多，毛利潤是四萬七，至于工資以及別的開銷，阿檀懶得算，只算了個大頭，一看一天收入有這么多，便高興地跑到祁牧那邊去匯報了。
祁牧做了200份的午餐套餐，因身強(qiáng)體壯，干慣了體力活，這種強(qiáng)度對他而言不算什么，并不覺得累，今天試營業(yè)，他才察覺到很多細(xì)節(jié)問題被忽視了。