說到做到，第二日顧子柒就和亦舒一起，上萬寶樓去下挑戰(zhàn)書了。

那萬寶樓的掌柜看顧子柒和亦舒兩人不知天高地厚，本想直接準備將人轟出去，可伙計告訴他，最近南街那邊確實有家吉祥酒樓，搶走了他們一些生意，若是能因此讓吉祥酒樓在此處五立足之地，那便等于少了一個競爭對手。

像萬寶樓這樣大的酒樓，本沒有打算將吉祥酒樓放進眼里，可他們又想借著這次的事情，將吉祥酒樓徹底打敗。

于是這次的事情，輕而易舉成了。

二人回去將消息告知女掌柜的時候，女掌柜還頗為不信：“真的假的，那萬寶樓掌柜真同意和我們比試了？”

“不錯，要求已經(jīng)寫在挑戰(zhàn)書里，兩家酒樓各出三名廚子，在中間的街道設攤，誰先在規(guī)定的時間內(nèi)賣出最多的菜，便得到最后的勝利。”

這個規(guī)則乍一聽，還算簡單，但是百姓們通常會根據(jù)酒樓的名聲，菜的價格做出不同的選擇，與萬寶樓這樣的大酒樓相比，他們無疑會比較吃虧，唯一的勝算，就是菜的口味。

“總之，后天的比試，咱們一定要全力以赴。”女掌柜哪里會不知道，這次比試，對吉祥酒樓來說，是一個臺階，能不能跨的過去，就看那些百姓喜不喜歡他們酒樓的菜了。

見女掌柜似乎過分擔心，顧子柒便開口道：“其實這次比試，咱們的勝算至少在七成，其一，那萬寶樓輕敵，其二，咱們酒樓的飯菜獨一無二，即便這次比試輸了，但很多人已經(jīng)嘗過咱們酒樓的菜，不怕以后沒客人。”

當然能贏最好，就算贏不了，對吉祥酒樓來說，也沒什么損失。

萬寶樓的目的很明確，想趁這次比試，將吉祥酒樓徹底打壓下去，只可惜他們吉祥酒樓從來就不在乎那些虛名，只要有更多人的人品嘗到吉祥酒樓的飯菜，不愁沒生意，久而久之，這名氣，自然也就大起來了。

顧子柒相信，做任何事情，都要循序漸進，只要賣出了這第一步，日后不管是什么外在的環(huán)境，都很難將吉祥酒樓打回原形。

眼見著就到了和萬寶酒樓比試的這一天，顧子柒沒有作為吉祥酒樓的廚娘出馬，先前她將那幾張菜譜分別交給了酒樓的幾個廚子，現(xiàn)如今，他們怎么也將那幾道菜做的熟練了，不需要特別的手藝，只要嚴格按照那幾張菜譜上頭的做，味道便不會差。

趁著女掌柜和亦舒他們?nèi)ズ腿f寶樓的掌柜打交道，顧子柒直接溜出來，到街上去辦自己的事。

她已經(jīng)打聽好了，這條街上，有幾家要出售的店鋪，有一家之前做的是大米的生意，但是因為這條街上，多是酒樓，只要一進酒樓，有的是現(xiàn)成的飯吃，這米，便賣不出去，實在沒辦法，生意做不下去，就只能關門。

顧子柒也還沒想到要做什么生意，但她覺得這米鋪所在的位置，其實還不錯，處在一個比較繁榮的地方，街道邊上，人來人往，是個做生意的好地方。所以她和店鋪的主人商量好價錢之后，直接將店鋪收下來了。

店鋪契書到手，顧子柒將近一個半月的分紅也沒了，店鋪的主人將鑰匙一并交付給顧子柒之后，便直接離開了。

里面的一些大米，權當他送給顧子柒了。

這算是買一送一吧，顧子柒望著那幾袋上好的精米，準備讓人搬到吉祥酒樓去。

這店鋪不算大，除去那些大米，四周方方正正，空蕩蕩的，行人從外頭一看，一目了然。若只是米鋪，這樣一目了然當然沒什么，可是顧子柒可不想開一家米鋪。

她想到首飾鋪，不過她很快放棄了這個想法。原因無他，這南蜀國的民風，似乎不是特別開放，大街上來來往往，多是一些男人，女人們，或是那些大家的小姐們，似乎很少有見到出門逛街的。

能在外頭跑來跑去的女子，也多是窮苦人家的女子，那樣的女子，不怕丟臉，也是為了生存，卻不會將心思放在自己的頭臉妝容上。

顧子柒坐在米鋪里頭，拖著腮，望著不遠處的人來人往，思緒飛到很遠的地方。

旁人看來，她就是發(fā)呆，雖然米鋪已經(jīng)易主，可別人卻不知道，有人見顧子柒坐在米鋪里頭，便走進來，問了兩句：“姑娘，這米怎么賣？”

“不賣。”

現(xiàn)在顧子柒沒有做生意的心情，而且她也確實不知道米的價錢，便直接將人打發(fā)走了，而那客人也是罵罵咧咧的走了：“哪有人開店不做生意的，真是，有錢還不掙！”

此時顧子柒站起來，拍拍衣擺，盤算著自己手上的銀子。隨后她自言自語道：“有什么東西，是人們必需的呢？”

她站在街道上走著，發(fā)現(xiàn)四周的店鋪，各有不同，有賣布的，有賣茶的，還有特別賣豬肉的，一眼望去，形形色色，特別雜，若是一個人要買全所有的東西，就得一家一家店鋪尋過去……

“百貨商鋪？”

顧子柒這么想著，面上已經(jīng)露出了十分雀躍的神情，百貨商鋪，倒真是個不錯的點子。既能滿足大部分人對生活用品的需求，而且一次性也能賣出去很多東西。

這個點子，猶記得她上輩子似乎也想過，只是后來沒有來得及實施，就被諸多事情牽絆住了。

與那些特立獨行的商鋪相比，百貨商鋪，明顯更滿足于大眾的需求。

如今好點子有了，接下來要實施，又有些困難，顧子柒手里的銀子已經(jīng)不多了，而且若是百貨商鋪，怎么也得確保有百貨吧，和找菜農(nóng)不一樣，百貨商鋪的每一樣的東西，都要分別找到合作的商戶。有些人，還不一定愿意合作。

開雜貨商鋪，遠比顧子柒想象的要更繁雜一些。

顧子柒走回去的路上，一直在想這個事情，路過萬寶樓和吉祥酒樓比試的場地，此時似乎已經(jīng)快有結果了。