折扇一收,又指著第四款點心道:“這個呢?”
謝悠然道:“這個就是道零嘴兒,名字叫做掛霜蜜棗!
這款是四款中看起來最簡單的,但別有用心的是,紅棗去過核后中間填塞上了一塊豐厚的核桃肉,紅棗周圍還裹著一層亮晶晶的糖霜,吃一口,甜到心里去,倒是一點也不辜負掛霜蜜棗這個名字。
四款點心都是用紅棗做主材料,但造型各異,或軟糯可口,或清甜柔膩,很合婦女孩童的口味。
謝悠然笑了笑,道:“這些點心零嘴兒都是我二妹做出來的,少東家和陶掌柜瞧著如何?”
二丫沒想到姐姐竟然把這么大的功勞給了自己,一時又是激動又是驕傲。
“不錯不錯,真是不錯,”陶掌柜忙不迭點頭,“沒想到二姑娘的手藝如此之好,讓我等開眼界了!
二丫謙虛道:“掌柜的過獎了,若沒有我姐姐的指導,這些糕點我也是做不出來的。”
呂明楓贊許道:“二位姑娘果真聰慧,這幾款點心真可謂將紅棗的妙用發揮到了極致!
看得出,謝家姐妹在這些點心上下足了功夫,明明是最簡單的食材,卻能做出不簡單的味道。
謝悠然笑了笑,道:“那么少東家,我這些點心,可有資格入駐你的祥順齋?”
“有,實在是太有了。”呂明楓忙不迭點頭。
別說這些糕點零嘴甜而不膩味道確實不錯,單就這些匠心獨具的造型,足以吸引一大批的目光。
他店里雖然也有不少紅棗做的糕點,但大多樣式簡單守舊,口味泛泛,沒有特別出挑的。
而且紅棗大多都是有核的,沒有人想到要去核這個做法,因為那比較麻煩。
而謝家姑娘這四款點心出手,絕對能讓他店里很多的傳統點心黯然失色。
尤其是那道掛霜蜜棗,謝家姑娘匠心獨到,不但去了核,避免了再出現那日齊家小公子的慘劇,更別出心裁地在挖了核的紅棗里填塞了一塊核桃肉,實在是讓人忍不住撫掌稱妙。
核桃可是好東西,南邊比較少,又比較昂貴,填一枚核桃在里面,這樣這款小零嘴兒的檔次一下子就上來了。
檔次一上來,價格也就能上來了,別說鎮上的大戶人家了,就是縣里,府里,甚至京城里,都能上得了臺面。
而其他的幾款,棗花酥造型精致漂亮,涼糕軟糯彈牙,玉女酥豐胸美容,可謂各有千秋,哪一款拎出來都有其特色和噱頭,絕對好賣。
呂明楓心知自己撿到寶了,這謝家姐妹簡直就是一株取之不盡的搖錢樹。
男人心思活泛,臉上卻不顯太過,只是笑著對謝悠然道:“大姑娘若無異議,咱們這就去擬契約?”
“先不忙!敝x悠然笑吟吟地道:“先談好了合作方式再擬契約也不遲。”
呂明楓挑眉,“合作方式?”
“是的,”謝悠然道,“這次合作,我想以參股的方式。”
“參股?”呂明楓和陶掌柜面面相覷,還是第一次聽到這個詞。
謝悠然笑了笑,道:“其實就是分成。我入技術股,負責生產,你們負責銷售,風險和盈利咱們一同承擔,怎么樣?”
呂明楓恍然,和陶掌柜交換了一個眼色。
陶掌柜問:“敢問大姑娘,這分成的比例是?”
謝悠然道:“六四。我六你四!
呂明楓沉吟了一下,沒做聲。
謝悠然道:“少東家可以不用急著給我回復,回去同家里人商量一下再回復我也不遲!
“無礙,”呂明楓笑了笑,道:“這點小生意,我還是可以做主的,不必同我父親商量!
陶掌柜也道:“大姑娘有所不知,這間祥順齋,老東家已經徹底交到少東家手上了,如今他便是這里的主事人!
謝悠然恍然,趕緊拍馬屁:“少東家威武,這么年輕能掌管這么大一家鋪子,厲害厲害,佩服佩服!
呂明楓失笑,“大姑娘這么恭維在下,在下倒一時有些找不著北了!
二丫難得見姐姐這么俏皮的一面,一時也有些忍俊不禁。
謝悠然笑了笑,道:“除了分成六四開,少東家,我還有一個條件!
呂明楓頷首:“你說。”
謝悠然道:“我想在祥順齋開一個專柜!
“專柜?”這又是一個新詞,呂明楓和陶掌柜都愣了一下。
謝悠然道:“是的,專柜。我需要你們祥順齋給我單獨辟出一個柜臺,里面專門售賣我們謝氏出品的糕點和零食。而且要專人負責,專賬管理。不管是供貨還是收入,都要跟你們店里其他的產品區分開來。這樣,既有利于我們打響品牌,也不至于我們將來在分利潤的時候產生分歧,兩全其美!
這種方式,倒是第一次聽說。呂明楓覺得好奇,這姑娘怎么滿腦子的新鮮點子?想到一出是一出?
他都感覺自己有點跟不上這姑娘的思維了。
明明才十三歲的小姑娘,怎么這思想和行事作風比他這二十歲成了家立了業的人還成熟穩重呢?
謝悠然又直言不諱道:“少東家,陶掌柜,雖然目前我們謝氏出品的只有秋梨膏和這四款點心零嘴兒,但是請相信我,后續我還會根據時令推出不同的產品,甚至,我可以毫不客氣的說,我推出的這些糕點,絕對是你們之前都沒有見過沒有吃過的。恕我直言,你們祥順齋雖然在太平鎮一家獨大,在縣城也小有名氣,但這些年店里沒有推陳出新,一直都在故步自封,店里的產品也傳統單一,若不是有百年老字號的名氣維持著,業績盈利恐怕會更加下滑。”
“這個時候,若再不推出一些新的產品,得到市場的寵愛,及時在食品領域站穩腳跟,只怕很快就能被后起之秀所超越替代。而我們謝氏推出的食品,不敢說在整個西陵國獨一無二,至少在昭陽縣,再也找不到第二家。只要你們跟我合作,我相信,祥順齋的業績一定會更上一個臺階的,不敢說財源滾滾來,但絕對要比你們目前的情況好幾倍不止。就是不知道少東家有沒有這個魄力,敢接下我們謝氏這塊招牌?”