等晚上回了四合院, 邵英華先去洗澡，白母拉著白月到一旁，不解地道, “今天在店里的時候，你怎么不直接把那兩二皮臉趕走, 還讓英華他弟留在店里干活？”

白月笑笑，沒有直接回答白母的問題, “媽, 這件事就交給我解決吧, 三店馬上要開張了，到時候需要你操心的事情多著呢。”

邵家人牛皮糖的性子她早在上輩子就領教過了，直接趕走那兩父子是爽快了, 但那不是解決問題的方法, 留下的禍患也很大，想要從根源上解決那件事，還需要另辟途徑。

讓邵俊華在白記打工，是白月給他們的一點甜頭, 也是吊在陷阱前的一塊肥肉, 端看邵俊華怎么踩下去了。

再說‘軍師’胡秀雅，如果一點好處都沒要到，一定是不肯善罷甘休的，到時候只會變本加厲, 想出更多的餿點子。

說不準……還會跑到京大去跟學校領導和老師敗壞邵英華的名聲……這種事她上輩子也不是沒干過。

她一張巧嘴顛倒黑白, 外人只能看到邵英華不孝順，不拉撥弟弟，補貼家庭，看不到邵家對邵英華的種種不平之處, 輿論壓力只會在他們這邊。

要是做的再絕一點，兩口子工作不要了，天天來白記店門口撒潑耍滑，肯定會影響店里的生意，那店還開不開了？邵俊華現在可是無業游民，他完全做得出來這種事。

報警當然可以，警察一來，胡秀雅拉著人一通說辭：我們是一家人，這些都是‘家務事’，來店里只是為了和孩子‘商量’‘商量’事情，得，繞了一圈，又回到了原點，沉沒成本太高。

白月心里有種種想頭，關于怎么解決邵俊華一家子的事情也有了章程，不過現在還不是說這個的事，三店開張迫在眉睫。

說到底，邵家人只是她開店路上的一個障礙，并不能阻撓什么，她要想把店開大、做強，會遇到更多的困難，邵家人，不過一粒塵埃罷了。

白母看著白月臉上堅定的神色，有些恍惚，她的囡囡終究是長大了，眉眼間褪去稚嫩，有了成熟的色彩。

她欣慰地拍了拍白月的手背，“事情交給你，我再沒有不放心的，你心里有數就成。”

“嗯，媽，謝謝你，一直支持我。”白月靠在白母肩頭，像小時候一樣，嗅著媽媽身上令人安心的味道。

一星期后，白記三店開業，店鋪地址選在火車站附近，人流量大，所以主營的餐食和一店還有二店又有了分別。

現在交通比早幾年便利多了，火車站人來人往，還有的人腦瓜子機靈，做起了掮客和擔夫，幫來往的游人提行李，找住宿的地方。

火車上的食物貴，還不好吃，擔夫和掮客都是體力活，在這樣的地方開設一家物美價廉的餐點店，實在是太適合不過了。

三店比二店還要寬敞一倍，足足能容納上百個客人，新店的人員配置是白月自己和白母、白勇，二店就由張嬸、張叔、巧妹來照料，一店白月請了幫工，因為三店規模大，她也另外請了兩個幫工。

經過邵家的事，白月發現巧妹人如其名，挺有幾分巧勁的，她打算讓巧妹在二店歷練一番，以后還能安排她做更多的事情。

針對不同的客戶群，三店主要賣的是各種粥、饅頭、豆漿、涼面，還有老兩樣，酸菜粉絲包子、豬肉豆芽包子，和饅頭和沒餡的包子，各個都做成了成年男人的拳頭大小，總的來說就是便宜扛餓。

天剛剛擦亮，店里就座無虛席，等到了中午的飯點，店里坐滿了剛下火車饑腸轆轆的乘客，還有赤著上身的擔夫，吃的熱火朝天。

東西味道好，價格也劃算，再加上這附近正經的餐飲店少，都是小攤小販多，白記一開張就門庭若市，一點也不奇怪。

三店也跟二店一樣，分了大廚房和對外窗口的小廚房，白母正在大廚房里忙碌著，白勇在小廚房干活，白月跟兩個幫工在店里招呼客人。

又接待完一波客人，白月舒展了一下身軀，轉頭間，她看到外頭似乎有個人探頭探腦的，有些奇怪，便走了出去。

在門外徘徊的是一個穿著黑色長褲，打著赤膊，脖子上掛著一條毛巾的男人，應該是從事擔夫這一職業，他年紀大約三十歲上下，膚色黝黑——黑的發亮，只有常年在戶外干活的人才能曬出這種膚色。

“您好，請問需要進店嗎？”白月露出招呼客人時的笑容。

擔夫用泛黃的毛巾擦了擦額頭滴下來的汗，他有些拘束地道，“這、這家店是新開張的嗎？”

“對的，咱家主賣粥饅頭豆漿包子，還有涼面，尤其是包子，餡大皮薄，吃過的客人都說好。”白月道。

她的俏皮話似乎讓這位擔夫放松了一些，他的神色都輕松了不少，“那你們家的包子咋賣，幾錢一個？”

“一毛錢一個包子，現在做活動，兩毛五三個包子。”

“噢……”擔夫用手搓了搓衣角，有些靦腆。

原先京大門口跟白月競爭的那家包子鋪現在的肉包要賣到兩毛一個了，白月卻一直沒有漲價，這個價格不可謂不劃算。

“進來嘗嘗吧，每桌都有贈送小菜。”白月想了想，又補充道。

“小菜，那是什么？”擔夫露出了好奇的神色。

“今天贈送的小菜是醬瓜和爽脆蘿卜絲。”

“你的意思是，買一個包子，還送那什么醬瓜和蘿卜絲？”擔夫眼里放出光，仿佛有些不可置信。

白月笑笑，“對，每桌客人都可以任取小菜。”

擔夫拘束地緊了緊手，腳尖已經朝內了，“還、還是給我來一個饅頭試試吧，我、我看店門口的紅紙上寫著，饅頭五分錢一個。”又緊張地問道，“買饅頭也送小菜吧？”

白月點頭，應道，“當然，您請。”店內正好有一桌客人走了，白月領著這位擔夫進店落座，給他拿來了一個饅頭，又指了指放在桌上的小瓦罐里的小菜，“這就是贈送的小菜，您自行取用。”

這文縐縐的話又讓擔夫有些害羞起來，他迅速地打量了一下店內整潔敞亮的環境，快速地低下頭，輕點了點下頜，發出幾不可聞的應聲，“嗯。”

他將熱乎乎的饅頭掰開，用筷子夾起小菜往里面填，拳頭大小的饅頭，被黑色的醬瓜和白色的蘿卜絲填的滿滿的，幾乎要溢出來。

這副模樣，落到同他一起落座的客人眼里，就有些目瞪口呆了，從沒見到這么占便宜的，雖說小菜是贈送的，也有不少客人打包帶走，但沒有一位客人是像這樣，宛如餓死鬼投胎似的，生怕下一刻就吃不到了，死命往里吃。

白月倒是不介意，正好店內不太忙了，她坐在擔夫對面，和他閑聊起來，聊天中，她得知這位名叫黃強的擔夫是從某個西部縣城來的。

黃強之前是地地道道的農民，因為父親患病，他不得不從安身立命的老家來到京市這個大城市打工，平時就在火車站幫忙搬搬行李，一個月雖然也掙下不少，但是都寄回老家去給父親看病了，所以才如此摳唆。

一個饅頭就這么大，黃強很快就吃完了，他抹了抹嘴唇，小心翼翼地看了白月一眼，“那個，老板，明天我還能來嗎？”

白月勾起嘴角，“當然能，歡迎你多多來照顧生意。”

黃強動了動唇，沒說話，他今天吃的小菜價值絕對比他點的一個饅頭高，他靜靜地看著白月，眼眶有些泛紅，他的喉嚨里仿佛含了一團棉花，“謝謝。”

白月回以這位黝黑靦腆的漢子一個爽朗的微笑，目送著他遠去。

三店順利地開業一周，白母和白勇忙的愈發起勁，尤其是白母，簡直是把所有熱情都放在店里了，就連回家都要提起三店的事。

白勇倒是按時上下班，他一般八點左右就走了，也沒回家，不知道上哪去了，白月也沒問，都是成年人了，誰還沒點自己的秘密，白勇不說，白月就當不知道。

白母都是十點才從三店回家，她回來的時候白勇也回來了，母子兩打了個時間差，白母倒是一直都沒發現白勇‘消失’的事情。

再說二店這邊，邵俊華也打工一周了，白月尋思著也該問問情況了。

于是便趁著周四放假時，請了張嬸和巧妹到四合院，一道聊聊天。

自打三家店都上了軌道，白月開始有意識地給在店里工作的工人安排假期，不再像往常一樣，一忙一個月，而是每周四都放一天的假，至于為什么不周六周日放，那是因為周末才是白記最忙的時候。

聊天的地點就在四合院中央的石桌石凳上，半下午的，天氣不冷，白月擺上茶水，還有從門市稱的玫瑰糕、茯苓餅、酸梅子、空心豆、果丹皮等一應零嘴。

張嬸和巧妹坐在石凳上，一邊吃零嘴一邊灌茶水，好不愜意。

白月同兩人閑聊了幾句店里的狀況，才切入了正題，“最近……邵俊華在店里的表現如何？”

巧妹嘴皮子快，她塞了一個空心豆進嘴里，嚼的嘎嘣脆，咽下去，才道，“白姐，不是我說，你那個小叔子也太——磕磣了。”

她其實想說的是邵俊華太游手好閑了，成語她不會用，只好用老家方言，她們那塊稱男人吊兒郎當、游手好閑，都是用磕磣兩字來形容。

白月聽明白了巧妹的意思，或者說她太了解邵俊華的為人了，她舉起茶杯，晃了晃里面碧綠的茶水，示意巧妹繼續說下去。

巧妹撇撇嘴，“白姐你不是給我們每個人都訂了工服嗎，邵俊華他不肯穿，非說穿那個顯得他很挫，每天就穿著自己的衣服上下工，搞的店里一點都不整齊，這就算了，他還把小人書帶來店里看，有一次客人喊他點單，他忙著看小人書，不搭理客人，還讓客人滾，把客人都給氣跑了！”