而且像那種常見的糕點，顧客們一般都會選擇價格比較便宜的店鋪去購買。

但如果是自己店里獨有的特色，那么就算價格比較貴，但是顧客們?yōu)榱四艹缘竭@種獨一無二的東西也會過來消費。

招聘的結(jié)果讓蘇倩倩不是太滿意，她最后經(jīng)過精挑細選終于留下來了幾個蛋糕師。

但是這幾個留下來的蛋糕師里面，只有兩個是差不多能達到蘇倩倩的要求的，而另外幾個還是需要進行專門的培訓。

于是蘇倩倩召開了一個管理層的會議，提出要專門設(shè)立一個針對蛋糕師傅的培訓計劃。

雖然說蘇倩倩的這個想法是好的，但是還是有不少管理層的人員提出了反對和質(zhì)疑。

因為他們覺得專門進行蛋糕師傅培訓的話會很耗費時間，而且萬一以后這些人跳槽了，那么他們就會損失很大。

其實這些人的意見也是有道理的，想要培養(yǎng)出來一個合格的蛋糕師，也不是一朝一夕就能做好的事。

如果真的要進行專門的蛋糕師培訓，他們就要投入大量的時間精力還有金錢。

培訓需要材料工具和地點，還需要負責教授技能的導師。

即便培訓成功，也沒有人能夠保證這些培訓出來的人以后就不會跳槽。

如果說他們跳槽了的話，這就相當于之前一切的努力都打了水漂。

這些道理，蘇倩倩都明白，所以她也覺得自己可能是操之過急了，這個想法的確是有些欠缺考慮。

但是總不能因為這個店鋪就不能正常營業(yè)了吧？

所以思來想去，最終蘇倩倩想出了一個辦法，她提議說不如就給這些需要進行培訓的蛋糕師定下一個實習期。

在實習期間先不對他們進行技能培訓，而是讓他們做一下打雜的活。

實習期滿后，再對這些蛋糕師實習期間整體的表現(xiàn)進行一番評價。

到時候讓評價過關(guān)的轉(zhuǎn)正，轉(zhuǎn)正以后再對他們進行蛋糕師的專門培訓。

管理層的人們又相互討論了一下，覺得這應該是到目前為止最快最好的解決辦法了，于是也就同意了蘇倩倩的這個提議。

這樣蘇倩倩的蛋糕店分店，就按照她的計劃正常開業(yè)了。

除了蛋糕師傅，蘇倩倩給還招聘了一些人做營業(yè)員收銀員還有服務員。

這下子蛋糕店里很快就熱鬧了起來，蘇倩倩又從老蛋糕店調(diào)了兩個老員工過去，進行日常指導。

而且蘇倩倩在一開始的時候，也會每天去店里面進行員工們的工作考察，在發(fā)現(xiàn)問題之后都會及時的指出來。

因為有這么個一絲不茍的老板，所以那些員工們也都很規(guī)矩。

前期每天都進行一番按時查崗以后，蘇倩倩就不在每天都去蛋糕店里面了，畢竟她手底下也不止這一家店鋪，其它店鋪也有事情需要蘇倩倩去處理。

不過蘇倩倩也并沒有就此放松懈，她還是會偶爾抽空去店里面巡視一番，也算是一種突擊檢查。

不過讓蘇倩倩非常滿意的是，她后來去突擊檢查，并沒有發(fā)現(xiàn)什么問題。