蕭南看著夏燕的笑臉心里高興,心里舒服,心里說雖然不是自己的女人,但自己喜歡她,也身體接觸過,對自己就很好,她哪天辭職走的時候要約她出去玩,跟她擁抱接吻。
夏燕是女孩子,感覺到蕭南對她很親熱,心里高興:"帥哥領(lǐng)元宵粉?"
蕭南聽著夏燕爽快的笑聲笑著說:"我來領(lǐng)東西,美女也來領(lǐng)東西?"
夏燕笑著說:"我來領(lǐng)卷紙。"
蕭南知道夏燕和高菱是迎賓,負責換衛(wèi)生間的卷紙,心里說美女辛苦了,紅辣椒沒有保潔員,衛(wèi)生間臟了就由迎賓打掃干凈,貴賓有修養(yǎng)還好,沒有修養(yǎng)就把地板弄得很臟,年輕未婚女子就拿著拖布把地板弄干凈,看著面前的臟東西還不能離開。
高菱也要打掃衛(wèi)生間,很多打工仔就說她是高眉的妹妹,身份特殊,遇到衛(wèi)生間很臟還是要面對困難不能退縮,不能因為有親戚跟吳韜是好朋友而找其他人代勞。
夏燕很聰明,高菱也聰明,跟楊小兵搞好關(guān)系,每次衛(wèi)生間臟了,騙他去打掃干凈,不知道楊小兵的思維能力是什么水準,好像沒看出美女騙他,竟然毫不猶豫地答應,因此,打工仔都知道楊小兵不在大堂一定是去幫迎賓打掃衛(wèi)生間了。
李建華跟楊小兵的關(guān)系也很好,有事情楊小兵更要幫忙效勞,都說楊小兵有點聰明,有點眼光,沒有追其他女孩,比如沒有腰身的小章,去追李建華,這點證明他很聰明,不是外表給人的幼稚膚淺。
蕭南拿著元宵粉回小吃廚房,把不夠的小吃補充夠,陳兵開始炸麻圓和苕餅,這些是必須上出去的,顧客來了想吃熱的,可以拿進來重新炸加熱,可以炸生麻圓拿出去。
蕭南準備小蔥切好,小吃有涼粉涼面,都需要小蔥,準備好這些,把水餃和抄手準備好,劉峰開始發(fā)菜,把魷魚、黃喉等葷菜放在長條盤里面,讓傳菜員端出去。
生意好的時候從七點到十點、十一點都沒有休息時間,顧客要求什么菜品廚房的師傅就要準備什么菜品,生意特別好的時候地板臟了,多了些菜屑,就要拿著掃帚打掃干凈,用拖布拖干凈。生意很好的時候都沒有時間做衛(wèi)生,地板很臟。
楊經(jīng)理穿著有跟的皮鞋走進小吃廚房找紅油辣椒,剛走到案板前面,跟蕭南說話,一個不留神腳下打滑,差點摔倒。楊經(jīng)理的身手不一般,硬生生地站穩(wěn)腳步,沒有摔倒。
楊經(jīng)理雖然有先天性心臟病,但是堅持鍛煉,據(jù)說能夠劈腿,如果不堅持鍛煉,氣血沒把胃里的營養(yǎng)帶到全身,就有可能增加心臟的負擔,心臟病就更加嚴重。楊經(jīng)理差點摔倒心里起火,過了像啥事都沒有發(fā)生。
有天晚上,八點半左右,楊經(jīng)理在跟吳韜和管理人員談事情,心臟病突然發(fā)作昏厥,辦公室的人都手忙腳亂,拿出楊經(jīng)理坤包里的藥喂給她吃,心臟病才緩解。因此,楊經(jīng)理必須每天練功,這也是吳韜要跟她離婚娶周姬的原因。
楊經(jīng)理不可能像蕭南經(jīng)常練習散打,因為他練功的目的不是為了治病,既是為了健身,也是為了防身。她堅持鍛煉,動作跟一般中年婦女比靈活很多,神經(jīng)系統(tǒng)的反應也比普通人強。
李建華就沒有這樣幸運了。有些顧客走了,傳菜員就把桌上的碗和碟子放在托盤上面,端著托盤走進廚房,把劉峰的菜和小吃廚房的菜分開。
服務員進廚房來的時候,蕭南問她們哪些小吃沒有了,要她們幫忙看下,她們幫忙看了,進廚房的時候告訴他,如果都有他就靠著案板休息,面對過道站著,眼睛看著進出廚房的打工仔。
李建華進來了,袖子挽得高高的,端著個塑料盆,里面裝了半盆洗潔精水,水里有根毛巾,毛巾是擦桌子用的,顧客走了,就用盆子裝水,放洗潔精進去,用毛巾把餐桌抹干凈。
李建華端著塑料盆進來,走到洗菜的臺子前面,突然腳下打滑,盆子摔出去了,雙膝跪在地上,發(fā)出砰然巨響,清純的李建華嚇愣了。
吳韜就站在對面的廚房做事,看到李建華摔倒,聽見聲音了,膽怯地不敢說話,蕭南注意看他的表情,這個時候的他完全沒有敢作敢當?shù)挠職猓t辣椒是他開的,如果李建華摔倒成工傷,他將承擔醫(yī)藥費,而他沒有站出來關(guān)心李建華,足以說明他很虛偽,當然是對打工仔虛偽,不是對家人虛偽,不是對最親的人周姬和自己的兒子虛偽。
蕭南記得吳韜要李建華留在紅辣椒,一直在紅辣椒打工,給她經(jīng)理職位,她沒有答應,今天的吳韜就不是以前那個吳韜了,一點也不愛才,不知道他留李建華在紅辣椒打工是什么居心?
難道李建華不留在紅辣椒當經(jīng)理,他就這樣對她嗎?老板就這樣對自己的員工?以前生意不好的時候就要員工吃變質(zhì)的食物,也許從那些事情可以看出他是個失去人性的男人。但是,做生意的人有幾個是善良之輩?
劉峰跟李建華的關(guān)系不錯,林酉跟她的關(guān)系不錯,追他的小章就是李建華的好朋友,蕭南跟她的關(guān)系也不錯,劉峰和林酉沖出廚房,李建華已經(jīng)站起來了,痛得臉都變形了,又低頭看看膝蓋。
劉峰和林酉看了李建華的傷勢說:"摔青了,去休息下。"
李建華說:"不休息,沒關(guān)系,過會兒就好了。
蕭南也走出去,走到李建華面前看傷勢,雙膝跪在地上,滲出些血點,但不會流血,皮膚發(fā)紅,這是摔傷應有的痕跡。"建華,去休息下,給小章說聲,要小章幫你做事。"
李建華對蕭南很有好感,笑著說:"不。謝謝。過會兒就好了。"
李建華把盆子撿起來放在放菜的筲箕的旁邊,拿著盆子問李桂要了些洗潔精,接了半盆水,把毛巾放進去洗干凈,拿著塑料盆出去了。
蕭南回小吃廚房做事,一些顧客買單走了,傳菜員都忙著做事,服務員忙著為顧客服務,李建華進來坐在椅子上,還是呲牙裂嘴地揉著膝蓋,蕭南知道她剛才突然下跪,自身重量加上下跪的沖力,膝蓋跟地板撞擊肯定疼痛,雖然外觀沒有太大的變化,但皮膚下面的骨骼和肌肉肯定很痛。
蕭南和陳兵站在小吃廚房做小吃,新來的退伍軍人被傳菜員萬鋒推進廚房,周經(jīng)理站在廚房門口說:"把他推進去,就在廚房站會兒,冷靜下。"
"讓我出去。"新來的傳菜員想沖出去,會散打的萬鋒抱住他,周經(jīng)理說:"不要出去,你在里面冷靜下。"
李建華也說:"叫你不要出去就不要出去。"
新來的傳菜員安靜下來,到過道上站著,萬鋒看他不那么沖動了,轉(zhuǎn)身出去:"在里面冷靜下。不要你做事。"
新來的傳菜員拿出香煙點著,吸了口香煙,看著面前廚房的墻壁,神色激動。
李桂問:"吉方,你干嗎?"
新來的傳菜員叫吉方,扭頭看著李桂,語氣平靜地說:"遇到喝酒鬧事的。"
吉方簡單地給李桂和李建華說了事情的經(jīng)過,聲音小,蕭南沒有聽清楚。過了會兒,陳兵要他出去看下哪樣小吃沒有了,蕭南答應著出去。
走到廚房外面,廚房門口距離小吃架子很近,有五、六米遠,看到的每張餐桌都有人吃火鍋,過道上也站滿客人。往前面走必須小心,不能撞到顧客。蕭南看見小吃架子上小吃盤子排列得很整齊,小吃盤子里面有些小吃,但看不清楚還剩多少,就想過去看。
蕭南從行人當中穿梭而過,走出幾步,到了第二張餐桌,剛要走過去,再走幾步就能看到小吃架子上的小吃盤子了,胳膊被一個人的肩膀撞了下,經(jīng)常練功肘尖的力量大,殺傷力也大,肩膀撞到肘尖,肩膀是主動,肘尖是被動,肩膀受到的反作用力小,如果肘尖撞到肩膀,肘尖是主動,肩膀是被動,受到的作用力就非常大。
雖然肩膀能長時間扛東西,肘尖不能長時間扛東西,而且肩膀也能練功,武術(shù)上叫做肩撞,太極拳也用肩膀打人,很多武術(shù)門派用肩膀撞人傷人。
顧客的肩膀撞到蕭南的胳膊,蕭南是練了武功的,并且格斗能力比較好,顧客的肩膀哪能跟他的肘尖比,當時就被撞痛了,痛得叫起來了。
是顧客撞到蕭南賠不是,還是蕭南撞到顧客賠不是?到底誰是主動誰是被動?主動就要道歉,被動就忍著傷痛,因為顧客是上帝,哪能讓顧客道歉?這是很多餐廳的做法。
蕭南的胳膊被一個人的手抓住了,他感到自己的肘尖撞到人了,有人嚷痛,不知道自己該向人家道歉還是當成什么事都沒有發(fā)生?腦子里面想著這些問題,腳步已經(jīng)往前走,去看哪樣小吃沒有了。