附樓！！
無數(shù)葡萄酒協(xié)會的工作人員，約倆百人，他們分別來自世界各國，手握著份份文件，戴好證件，開始針對這次比賽，作現(xiàn)場審查，還有清點(diǎn)各式酒杯，醒酒器，和主考場地的布置等，其中有三十人，拿著最后開會整理出來的筆試試題，快速地主辦方與監(jiān)督員的陪同下，走進(jìn)了葡萄酒協(xié)會獨(dú)立辦公室，將考題拷貝好，接著再擺放進(jìn)保險箱內(nèi)，同時派倆人緊守，開啟了監(jiān)控錄像，二十四小時，將畫面?zhèn)魉偷奖O(jiān)控室！還有全球葡萄酒協(xié)會官方網(wǎng)站的直播中心！！
另一批工作人員，快速地走上附樓四層，再一次將要考試的葡萄酒杯，醒酒器，計時器等檢查一遍！
酒店參予比賽的工作人員，即刻專業(yè)地轉(zhuǎn)身，拉開了層層疊疊的貨架，里面全部擺滿了白臘燭，與火柴，白毛巾，還有開瓶器等物！！
葡萄酒協(xié)會的某成員，一個十分得體卻謹(jǐn)懼的德國人，快步地走上前，拿起了一根白臘燭，放到自已鼻間聞了聞，確認(rèn)是無色無味的，他便緩地點(diǎn)點(diǎn)頭，再審查了一下開瓶器，是否統(tǒng)一與標(biāo)準(zhǔn)，其中另一女成員，拿起白毛巾，也放到自己的鼻間輕聞了聞，要知道對葡萄酒嚴(yán)格謹(jǐn)慎的人，會精確到每一點(diǎn)酒香，尤其是世界級的侍酒師，所以除了現(xiàn)場的酒香外，其余一切的雜味，都必須排除在外！！
眾人微點(diǎn)頭，然后再邁步往前走。
陽光猛烈，傳來了一陣急促的腳步聲！！
葡萄酒協(xié)會眾成員，包括來自世界各地元老級評委，還有主考官，喬治夫人等人，脖子間佩戴著各自身份的證件，手持著文件，快步地往前走，準(zhǔn)備往酒店大堂二樓的宴會廳走去，在那里將會舉行侍酒師第一輪筆試比賽，聽聞已經(jīng)布置好了，他們今天作最后一次視察！！
酒店大堂經(jīng)理，與及大堂副理，包括前臺接待員，紛紛向著眾人微點(diǎn)頭致意！！
雅慧作為加宴會廳經(jīng)理，沒有直接參予比賽舉辦事宜，只是從旁協(xié)助一些小事，只見她也十分尊敬地站在宴會廳外，對著已經(jīng)邁步上前的人，彎腰致意！
葡萄酒協(xié)會會長約翰，與杰克遜，維塔斯，勞倫斯等人共同邁著階梯，走上二樓，然后徑直地走向宴會廳，倆名侍應(yīng)生瞬間打開宴會廳的大門，他們直接邁步走進(jìn)去，看著諾大的宴會廳，曾經(jīng)金碧輝煌寬闊的場地，轉(zhuǎn)而成為迷宮式的考試場地！！第一輪是筆試，前方擺放著十張水晶臺，而左方，右方，后方全是監(jiān)控器，眾人可以在現(xiàn)場外，看到侍酒師考試的情況！而且諾大的水晶臺上擺放著各式水晶杯，十三只，醒酒囂三個，平板電腦一個！！
后方便是三大架起的拱門，拱門上全是西方的神與女祭司的雕像！！經(jīng)過了第一輪筆試，合格之后，侍酒師就會進(jìn)入第二輪醒酒等相關(guān)的賽事，第三輪則是問答題！！三輪比賽完結(jié)，才算筆試完整通過！！其中最神秘的第二輪，設(shè)的是一個迷宮式的卡座，里面布滿了主考官與評委的席位，還有十三張餐桌，餐桌上擺放著開瓶器，計時器，白毛巾等主要醒酒物件！
第三輪的屬問答環(huán)節(jié)，主要評委為維塔斯，勞倫斯，杰克遜！！最后杰克遜提出，全天下都得知，維塔斯是唐妙雨的老師，便向大會要求，取消維塔斯最后一輪評委的資格！！
勞倫斯為此事，第一次和人起爭執(zhí)，覺得杰克遜提出這樣的想法，簡直就是侮辱一個葡萄酒人！！
此事經(jīng)過一翻開會討論后，最后還是取消了維塔斯作為最后一輪評委的資格，此事，一向嚴(yán)謹(jǐn)，公正嚴(yán)明的維塔斯，倒沒有太多的話要說，只是冷冷地收拾起文件，轉(zhuǎn)身走出辦公室！！
杰克遜針對唐妙雨的這件事，弄得整個評委團(tuán)都對這個小女孩的印像深刻！！
博奕站在第一輪筆試的某張桌面上，想著唐妙雨今次極有可能會麻煩，他一陣憂慮重重！！
宴會廳的大門，轟然地打開！！
酒店的工作人員，身著黑色的制服，配帶著襟牌，十分尊敬有禮地微點(diǎn)頭致意，才說：“新一輪百年以上的葡萄酒，已經(jīng)陸續(xù)被送進(jìn)來，請各評委挑選出適合的葡萄酒，進(jìn)入賽事所準(zhǔn)備好的酒庫，好進(jìn)行現(xiàn)場封存！！”
約翰聽著這話，即刻領(lǐng)著眾評委，邁步上前，看著瓶瓶百年以上的紅酒，全部價值不菲，卻都用純金布條包住，不讓協(xié)會以外的工作人員，發(fā)現(xiàn)這酒標(biāo)，以免將信息泄露出去！此時，宴會廳的大門按賽規(guī)，重地關(guān)緊，所有酒店的工作人員全部退了出去，紅酒協(xié)會年輕成員也退了出去，只余下了新請進(jìn)來的，年約七十歲以上的世界各國老品酒師，和知名酒莊的釀酒師，還有維塔斯，勞倫斯眾評委，一起看著各款知名酒莊的葡萄酒，全部揭布擺展開來……
現(xiàn)場近三十人，個個都對各款來自世界各地酒莊的葡萄酒，紛紛嚴(yán)謹(jǐn)?shù)夭榭矗?
博奕站在一旁，心情明顯地緊張，看向那瓶隱藏了環(huán)球巨大秘密的葡萄酒，被人特殊工藝，處理掉了唐妙雨之前印上去的酒標(biāo)，恢復(fù)了它的模糊原形，是一瓶17**年份的紅酒，已經(jīng)輾轉(zhuǎn)反側(cè)，經(jīng)歷了三個世紀(jì)的時間，最后落在眾人的眼前，杰克遜十分咤異地邁步上前，接過保險員遞過來的白手套，戴起來，再從自己的西服口袋里，掏出它的小眼鏡戴起來，才那么充滿虔誠與震驚地拿起這瓶葡萄酒，利用自己豐富的品酒經(jīng)驗(yàn)，在檢驗(yàn)著這瓶酒！！
博奕的雙眼一熱，看向杰克遜舉著這瓶酒，十分震驚地看著，而且那輾轉(zhuǎn)反側(cè)的模樣，嚇得人心跳都要跳出來……他本是一個對事情十分有把握，與硬朗的人，居然莫名其妙滿天神佛地叫起來，什么上帝，觀音菩薩，佛祖都叫過了，只要評委團(tuán)，與品酒師，還有鑒賞專家點(diǎn)頭，這瓶葡萄酒就會順利地被挑選出來，送進(jìn)酒庫，那么第一步就算成功了！！
另一空間！！
總裁辦公室！！莊昊然與蔣天星都在焦急地等待著，突然看到門打開，蕭桐與冬英同時著急地走進(jìn)來，說：“開始挑選最后一輪百年紅酒，共有十瓶，挑出近三瓶擺放入庫，作最后一輪侍酒的首選！！其余的全部退回！”
莊昊然與蔣天星一聽，即刻重喘一口氣，焦急地等待著。
宴會現(xiàn)場！！
杰克遜手握著這瓶酒，依然瞇眼不敢相信，這瓶酒已經(jīng)數(shù)個世紀(jì)，可是觀察其磨沙瓶的磨沙程度，還有模糊酒標(biāo)，實(shí)在瞧不出酒莊的出處，他再皺眉，以十分豐富的經(jīng)驗(yàn)，看著這橡木塞，開始下意識地追源塑流，想著三百多年前，是否有這材質(zhì)的像木塞！！！
維塔斯與勞倫斯也同時驚訝地走近杰克遜，看著這瓶酒，一眼就看出它已有數(shù)世紀(jì)的歷史，可是目前數(shù)百年的葡萄酒，一直是葡萄酒界津津樂道的神秘話題，卻沒有聽人提起過，有關(guān)這瓶紅酒的情況，維塔斯直接皺眉開口問：“這瓶葡萄酒，從那里來的？誰提供與贊助！？”
工作人員即刻上前，手握著現(xiàn)場筆記錄著當(dāng)下的情況，邊記錄邊翻閱資料，才說；“這瓶葡萄酒是由中國葡萄酒協(xié)會送出！！”
“…………”維塔斯邊皺眉聽著這話，邊戴起白手套，接過杰克遜手里的紅酒，不停地旋轉(zhuǎn)酒瓶，在思考這瓶酒的來歷！！
杰克遜就已經(jīng)嚴(yán)肅地提出：“這瓶紅酒不得進(jìn)入賽事酒庫！”
博奕的心臟，砰的一聲碎了，雙眼莫名地閃爍，情不自禁地握緊拳頭，重喘氣息，盡量讓自己語氣平緩問：“為什么？”
杰克遜冰冷著臉龐，出于對葡萄酒的愛護(hù)，再凝臉說；“一瓶近三百多年的葡萄酒，怎么能放在一次大賽中飲用？這實(shí)在是太浪費(fèi)，也太糟蹋了！”
勞倫斯也在奇怪地審視這瓶紅酒，卻聽到杰克遜的話，還是微笑地提出自己的意見，說：“杰克遜先生，這次的侍酒師比賽，全部都是世界級的選手，他們先是一名葡萄酒最優(yōu)秀的品鑒人，再到一個侍酒師，他們比世界上太多的人，有資格傳承經(jīng)典葡萄酒的味道！”
有些評委點(diǎn)頭，尤其是十分開放的喬治夫人，也微笑點(diǎn)頭！！
“這雖然是一次世界性的比賽，但因?yàn)槭潜荣悾衅洳环�(wěn)定性，而且能存到三百年以上的紅酒，它應(yīng)該進(jìn)入博物館，而非比賽現(xiàn)場，中國人并不懂我們西方葡萄酒精神，才在這種時刻，魯莽地獻(xiàn)出這經(jīng)典紅酒！！”杰克遜直接謹(jǐn)慎冷臉地再說。
這話一出，博奕的眼神一瞇，看向杰克遜！！
維塔斯也在這一時刻，默不作聲。