經(jīng)過(guò)夏杰一番操作之后，一鍋濃郁的油茶，便已經(jīng)制作了出來(lái)，其中米香四溢，其中還夾雜著肉香和茶香，味道十分有特點(diǎn)，讓人僅僅只是聞一遍，就難以忘記。
直播間的觀眾們，看到這樣神奇的油茶，一個(gè)個(gè)都有些詫異。
“我的老天爺，居然還有這樣一種做茶的方法么？這也太神奇了吧？”
“只能夠說(shuō)咱們?nèi)A夏真不愧是地大物博，飲食文化這方面，只有咱們想不到的，就沒有咱們國(guó)家沒有的！”
“有點(diǎn)兒意思，整套流程看下來(lái)，確實(shí)制作的難度不大，果然可以算是一道家常菜�！�
“杰哥，剛剛你說(shuō)，還有下一鍋，難道說(shuō)之后這一大鍋油茶，還不算制作完成么？”有觀眾對(duì)著夏杰提出了自己心中的疑問(wèn)。
夏杰自然是看到了這么一條彈幕，笑了笑，淡淡地說(shuō)道：“剛剛我說(shuō)過(guò)了，油茶的文化底蘊(yùn)，遠(yuǎn)勝過(guò)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，說(shuō)的就是喝油茶時(shí)候的禮儀，以及當(dāng)年的油茶被發(fā)掘出來(lái)的背景故事�！�
“如果是貴客來(lái)臨第一碗茶是要煮甜的，每個(gè)客人的喝茶的小碗里面還在放進(jìn)兩個(gè)煮熟的剝了殼的土雞蛋，以表示主人對(duì)貴客的熱情接待。如果是平時(shí)自己做油茶，這道茶一般是不做的。”
“如果是貴客，連第一碗甜茶算在內(nèi)是要喝夠六小碗的。真正的油茶要喝夠五碗，喝到第四碗油茶的時(shí)候，主人要給每個(gè)客人的茶碗里放肉，燉得很爛的五花肉，肥而不膩，客人在喝完這一碗茶后，就要向主人辭杯，意思是說(shuō)吃飽了，不能再吃了�！�
“當(dāng)?shù)氐呐魅藭?huì)熱情洋溢地招呼你再喝一碗，于是你要堅(jiān)持喝完第五碗。喝完第五碗后，你再辭杯，女人便不再做下去了。好像這是大家約定俗成的禮節(jié)吧。所以，這油茶可不僅僅只是一鍋，滿打滿算的話，應(yīng)該有足足五碗油茶，喝完了，才能算遵循當(dāng)?shù)囟Y儀�！�
直播間的觀眾們聽到之后，一個(gè)個(gè)都躍躍欲試！
“原來(lái)，這些東西都還只是基礎(chǔ)，之后還會(huì)加上其他的佐料啊�！�
“有點(diǎn)兒意思，加上其他佐料的話，茶湯也會(huì)隨著發(fā)生味道上的變化，這樣想一想，倒也算是有多種滋味，確實(shí)挺讓人向往的�！�
“不說(shuō)了，馬上起鍋燒油，今天冬至，在傳統(tǒng)習(xí)俗之外，菜單再加上一鍋油茶！”
“說(shuō)是這么說(shuō)，可是萬(wàn)一要是這油茶實(shí)在是太好喝了，我連續(xù)喝了五碗都覺得不太夠，那么我可以不拒絕么？”直播間有觀眾對(duì)著夏杰詢問(wèn)道。
見到居然有人這么問(wèn)，直播間其他的觀眾們頓時(shí)來(lái)了討論的興致。
“我以為我見到的奇人奇事算是比較多了，可沒想到今天居然見到了連續(xù)喝下五碗油茶的漢子，可以算得上是真的大胃王了。”
“也不好說(shuō)，萬(wàn)一三天三夜沒有吃飯了，好不容易見到一些吃的，有這么一個(gè)反應(yīng)，我倒是覺得十分正常。再加上萬(wàn)一人家身材高大強(qiáng)壯，是個(gè)運(yùn)動(dòng)員，我倒是認(rèn)為多吃一些也沒有什么。”
“我去，這油茶的碗這么大一個(gè)，光是喝下三碗，我就已經(jīng)覺得十分離譜了，居然還有人喝五碗都不夠，實(shí)在是太讓人震驚了�！�
“不是有很多人，搞那些大胃王直播，吃東西都是一大盤一大盤的吃，若真是那種人的話，我是真的認(rèn)為五碗油茶是不夠的。問(wèn)題不大，只要不浪費(fèi)的話，我覺得主人家還是愿意提供油茶的，畢竟這玩意兒，光是看配料，做起來(lái)也不難�！�
“不僅僅只是配料，我覺得光是看著杰哥制作的過(guò)程，都不是很難了。不過(guò)就是中途需要加料，而且按照鍋里煮東西，越煮越香，湯汁的營(yíng)養(yǎng)越發(fā)濃厚的話，我倒是認(rèn)為，之后的油茶，只會(huì)一碗比一碗好喝！”
“夏教授剛剛不是說(shuō)過(guò)了么？喝五碗油茶，是大家約定俗成的東西，若是按照這種說(shuō)法的話，咱們?nèi)羰呛鹊搅说诹胗筒瑁M不是真的會(huì)亂了規(guī)矩？我很擔(dān)心到時(shí)候破壞了規(guī)矩，會(huì)有很多人覺得咱們不按照他們的禮儀來(lái)做事，總感覺不太好�！�
“沒你們想的那么夸張，喝的多的話，主人家也只會(huì)認(rèn)為，你對(duì)于他的油茶很感興趣，很喜歡他打油茶的實(shí)力，即便是換位思考的話，我也是認(rèn)為這是一件不錯(cuò)的事情�！�
夏杰見到直播間的觀眾們，對(duì)于第五碗油茶之后的事情，都十分感興趣，笑了笑，淡淡的回應(yīng)道：“這在油茶的禮儀上，倒沒有說(shuō)之后的事情，只是說(shuō)了怎么拒絕。如果還沒有吃夠五碗油茶，你已經(jīng)很飽了，不能再吃下去了，你可以跟主人說(shuō)明自己不行，吃不下了�！�
“但是主人以為你是太過(guò)分的客氣了，會(huì)勸你再喝下去的，這時(shí)候，你就把筷子橫著架在茶碗上，以示自己不是因?yàn)榭蜌�，確實(shí)是不能再喝了，主人便不會(huì)強(qiáng)行要你再喝的了。若是沒有橫架著筷子，也沒有辭杯的話，我想主人家也一定會(huì)再接再厲，繼續(xù)給你打油茶�！�
“不過(guò)，一鍋茶水被飲完后，還可向鍋內(nèi)摻入清水熬煮，如此重復(fù)熬煮可達(dá)五六鍋。這樣油茶一鍋一鍋煮下來(lái)，感覺味道已沒有先前的濃烈，這正應(yīng)驗(yàn)了油茶的‘一杯苦、二杯澀、三杯四杯好油茶’之說(shuō)。因此，味道越煮越濃，倒是不會(huì)出現(xiàn)在油茶這里。”
夏杰說(shuō)完之后，也開始品嘗起此刻自己做好的油茶。入口的油茶，讓人有一種心曠神怡的感覺，那褐色的茶水，微黃的炒米，翠綠的蔥花，紅色的酸辣椒，三五粒作點(diǎn)輟用的花生，還有那香氣襲人的味道，可謂色香味俱全，即便是夏杰，也忍不住點(diǎn)了點(diǎn)頭。
看著如此簡(jiǎn)單的做法，居然能夠綻放出這般美味來(lái)，讓身為廚神的夏杰，也忍不住點(diǎn)了點(diǎn)頭，直播間的觀眾們也紛紛討論了起來(lái)。
“嘖嘖，就連廚神杰都肯定了的美味佳肴，看來(lái)這一次是真的要努努力，好好學(xué)一學(xué)了�！�
“就這？杰哥已經(jīng)將這一個(gè)過(guò)程簡(jiǎn)化不少了，我想但凡是接觸過(guò)廚房的人，都明白這一鍋油茶煮起來(lái)真的一點(diǎn)兒難度都沒有，如果連這都要努力的話，我想確實(shí)應(yīng)該在閑暇的時(shí)間，多進(jìn)一下廚房，不要老是點(diǎn)外賣，或者讓家里人做飯�！�
“點(diǎn)外賣還是可以點(diǎn)的，但是讓家里人做飯，也只有逢年過(guò)節(jié)回到家里時(shí)候，才能夠吃上父母做的飯菜了。單身狗一條，自己一個(gè)人，真的懶得下廚房做菜了，還不如在外邊隨便吃點(diǎn)呢�！�
“別灰心，說(shuō)不定和杰哥好好學(xué)一學(xué)，到時(shí)候就可以靠著油茶這一道菜，找到一個(gè)心儀的女朋友了，豈不美哉？”
“有道理，畢竟以杰哥現(xiàn)在的影響力來(lái)說(shuō)，我想看直播的觀眾們，姑娘們肯定有很大一部分，這時(shí)候你開始努力鉆研油茶，選用最合適的茶葉，其他的佐料也精準(zhǔn)把控一下，說(shuō)不定真的有機(jī)會(huì)可以結(jié)束自己的單身生涯了。”
“我覺得挺難的，像是我這樣的單身狗，又會(huì)有誰(shuí)愿意來(lái)到我家吃飯呢？”
“所以說(shuō)，單身是有原因的。你要多多展示自己，說(shuō)不定就有姑娘喜歡你這一款呢？你現(xiàn)在連展示自己都不愿意，整天坐井觀天，若是這都有姑娘愿意主動(dòng)接近你，那可真是你上輩子修來(lái)的福氣了。”
“說(shuō)得對(duì)啊，就先從請(qǐng)同事、朋友來(lái)到自己家做客開始吧。像是這種聚會(huì)，就算是關(guān)系一般的同事，多來(lái)到你家?guī)状�，之后也�?huì)變得關(guān)系親密起來(lái)的�！�
夏杰看著此刻彈幕之中正在討論著的話題，笑了笑，淡淡的說(shuō)道：“確實(shí)，而且油茶不僅僅只有味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，之前所說(shuō)的文化價(jià)值，也是很高的。當(dāng)邀請(qǐng)親朋好友們來(lái)到家中做客，喝上油茶的時(shí)候，就可以給他們講一講油茶的故事。”
“據(jù)說(shuō)當(dāng)年乾隆皇帝下江南，沿途百官大獻(xiàn)殷勤，山珍海味無(wú)盡獻(xiàn)上，吃得乾隆茶飯不思，見食生厭，眾御廚頓時(shí)束手無(wú)策，恐慌不已，這時(shí)一位邕城籍的御廚忽然想起家鄉(xiāng)的油茶之功效，就趕緊制工具，做出了一碗油茶奉上御前，乾隆喝后頓時(shí)口舌生津，胃口大開�！�
“之后，油茶也就有了另外的名字，叫做‘爽神湯’。至于乾隆皇帝為何胃口大開，那是因?yàn)橛筒杈哂邢辰∥浮Ⅱ?qū)濕避瘴之功效，是世代居住在山區(qū)的原住民根據(jù)山地潮濕、瘴氣陰重的地理環(huán)境而發(fā)明的一種保健飲品�！�
與直播間的觀眾們聊了一口之后，夏杰也喝了足足五碗油茶，頓時(shí)感覺神清氣爽，即便是冬日，現(xiàn)在也感覺到渾身上下的毛孔都張開了，那種舒爽的感覺，確實(shí)在冬日之中十分的罕見。
“吃飽了之后，雖然說(shuō)現(xiàn)在天氣很冷，但是運(yùn)動(dòng)還是需要的。趁著這個(gè)時(shí)間，咱們進(jìn)山看一看，帶著大家欣賞一下冬日山林之中的美景。”夏杰對(duì)著直播間的觀眾們說(shuō)道。
聽到夏杰說(shuō)要進(jìn)山，直播間的觀眾們頓時(shí)興奮了起來(lái)。
對(duì)于這一群常年居住在城市里的觀眾們來(lái)說(shuō)，臥牛山脈就像是他們心中永遠(yuǎn)向往著，但是卻一直因?yàn)楦鞣N原因，沒有辦法去到的地方，每每聽到夏杰說(shuō)要進(jìn)山里去的時(shí)候，直播間的觀眾們，總會(huì)十分的開心。
“太棒了，又可以看一看臥牛山脈的美景了！雖然平時(shí)直播之中也不是看不見，到那時(shí)距離畢竟在這里，能夠近距離看一看這雄偉的臥牛山脈，確實(shí)是一件不錯(cuò)的事情。”
“別的不說(shuō)，雖然看著杰哥制作手工藝品，做菜也能夠陶冶情操，但是若是真的想要陶冶情操、放松心身的話，還是需要看一看臥牛山脈之中的美景，感受感受來(lái)自大自然的風(fēng)光，看著世界上除了鋼鐵森林以外的風(fēng)景，這樣才不會(huì)被生活之中的壓力給壓垮。”
“確實(shí)，有誰(shuí)不喜歡在充滿這自然風(fēng)光的臥牛山脈之中游玩呢？對(duì)于緩解壓力來(lái)說(shuō)，確實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的方法，每當(dāng)杰哥說(shuō)要進(jìn)入臥牛山脈時(shí)，總感覺絕對(duì)會(huì)遇到什么好東西：無(wú)論是美景，還是珍惜的中藥材，都會(huì)讓我開心上老半天。”
“哈哈，確實(shí)，有獵人杰在，山林之中所有有價(jià)值的東西，都不會(huì)逃過(guò)他那一雙銳利的眼睛，我想這就是咱們喜歡看杰哥進(jìn)入山里探險(xiǎn)的原因吧�！�
“杰哥，不然咱們把小東哥也叫上吧？他最近不是很喜歡探險(xiǎn)么？這臥牛山脈這么大，盡管你們已經(jīng)很熟悉了，但是說(shuō)不定又會(huì)有一些之前沒有見到的東西出現(xiàn)呢？”
“杰哥不是說(shuō)過(guò)了么？臥牛山脈他熟悉的部分，只是距離臥牛村比較近的那一部分，和臥牛山脈的外圍部分，若是真的打算要探險(xiǎn)的話，需要進(jìn)入臥牛山脈的深處，那可需要做不少的準(zhǔn)備，今天怎么說(shuō)也都是冬至，我建議不要冒險(xiǎn)的好。”
“在山里外邊逛一逛，讓咱們隔著屏幕，也能夠在小年這一天，看一看祖國(guó)的青山綠水，我已經(jīng)覺得很知足了。當(dāng)然，要是可以看到杰哥的冒險(xiǎn)之旅，那就更加好了�！�
夏杰看著此刻直播間觀眾們所發(fā)送的彈幕，擺了擺手，開口回應(yīng)道：“我知道，對(duì)于驚險(xiǎn)刺激的事情，大家都很感興趣。但是就像是剛剛有觀眾說(shuō)的那樣，今天是小年，咱們就少點(diǎn)兒冒險(xiǎn)，就在山林的外圍逛一逛就好了�！�
既然夏杰已經(jīng)開口了，直播間的觀眾們雖然還有一些，依舊想要看一看夏杰的冒險(xiǎn)之旅，但是也只好作罷。畢竟他決定的事情，無(wú)論是誰(shuí)都無(wú)法改變。
“不過(guò)，在進(jìn)山之前，咱們還得去幫爺爺也準(zhǔn)備一鍋油茶才行。老人家，祛濕驅(qū)寒很重要，油茶的功效，對(duì)于爺爺這個(gè)年紀(jì)的老人來(lái)說(shuō)，十分合適�！毕慕軐�(duì)著直播間的觀眾們說(shuō)道。
與此同時(shí)，夏長(zhǎng)江的家中。
此刻的夏長(zhǎng)江，在上一次和馬村長(zhǎng)視頻通話之后，便一門心思投入了制作改良版本的木牛流馬之中，絲毫沒有發(fā)現(xiàn)，今天已經(jīng)是小年了。
很快，夏杰也來(lái)到了夏長(zhǎng)江的院子之中。
“爺爺，祝您小年順順利利�！毕慕軐�(duì)著夏長(zhǎng)江說(shuō)道。
聞言，夏長(zhǎng)江先是有些疑惑，而后拿出手機(jī)一看，這才發(fā)現(xiàn)今天是冬至，一拍腦門，笑了笑，說(shuō)道：“瞧我這記性，都忘記今天是小年了。小杰，留下一起吃餃子么？”